送鸡
这人有病!
江乔也搁心里骂一句, 就进屋了。
墙上挂钟指到五点,刘大嫂过来。
“小江,在吗?”
“在呢。”江乔把刘大嫂迎进来, “嫂子找我啥事?”
刘大嫂手臂上垮着一个篮子, 掀开棉布, “我啊,是给你送鸡来的。”
篮子里装了一只母鸡, 脖子软绵绵的,一身毛茸茸的花羽衣, 用孵蛋的姿势, 乖巧地伏在篮子里。
见江乔看着它, 它也睁着黑溜溜的眼睛望着江乔, 还神气地歪了歪头。
江乔把篮子推回去, “嫂子,这太贵重了。”
这年头一只鸡可不便宜,而且这只鸡养得挺好,一看就养了不少时间,花费了刘大嫂不少心力,还是一只母鸡, 母鸡可是用来下蛋的, 一般人家要吃鸡,也不会吃母鸡。
虽然母鸡肉比公鸡肉要柴一些, 但是母鸡很适合用来炖汤, 营养特别充足。
刘大嫂把篮子重新塞到江乔怀里,“拿着吧, 我还要谢谢你给我出主意,在院子里养鸡养鸭解决烂菜叶呢。”又道, “这鸡可不是给你的,是给安安康康和珊珊的。”
刘大嫂都这么说了,江乔也不再推辞,大大方方地收下,“那嫂子我就托你的好了。”
刘大嫂满意地点点头,“这才对嘛。”
江乔看了篮子里的母鸡两眼,赞道,“这鸡养得真好,我记得那批鸡仔你才养了一年多点,就这么肥了,至少得有六斤吧,是咋养的?”
刘大嫂想了想,“也没咋养,就按你跟我说的,养在院子里,平时就喂剩饭剩菜,它们自个也会觅食,不知不觉就养这么大了。”又道,“对了,能养这么肥,还得感谢你们家三个娃,你们家院子里不是也种着菜嘛,菜上长了青虫,他们三摘菜的时候,就把虫撇下,收起来,拿过来给我喂鸡,估计啊,是青虫吃多了,才这么肥的。”
江乔乐了,“那这鸡他们三个吃的不亏。”
土鸡吃的都是纯天然的野虫野草,肉质紧实,天然美味,实在是不可多得的美味。
三小只回来要是知道有鸡吃,不得高兴坏了。
别说他们了,江乔自己都馋了。
刘大嫂说,“小江,你要不要也试着在院子里养几只小鸡小鸭,又道,“养鹅也成,大鹅凶猛,还能看家护院呢,比狗都好使。”
这倒是真的,农村就流行在院子里养鹅,院子里养狗,要是遭贼了,贼扔根肉骨头,给碗肉汤,这没养熟的狗,兴许就不叫了,鹅就不一样了,看到陌生人,不管男女老少,上去就是啄,还是成群结队地啄,谁的面子都不给,谁看着不害怕。
大鹅警觉性强,叫声还很嘹亮,估计叫一声,半个军属院都能听见了。
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