接着,林卿汐去院子里的雪堆里扒拉出五十个肉包子出来,把笼屉找出来,将包子放在笼屉里,再把笼屉放在后锅里蒸上。
很快,大铁锅里的水就烧开了,林卿汐把家里的四个暖壶都拿了过来,把两个暖壶里装满了热水,一个暖壶放了半块红糖进去,接着就把热水装进去。
装满三个暖壶后,锅里还剩下小半锅热水,林卿汐用手拍了三块姜丢进锅里大火煮着,趁着煮姜水的时间,她把两个装了热水的暖壶拿到堂屋里去了。
等大锅里的姜水煮沸后,就把那壶红糖水倒进锅里继续煮了两分钟,然后盛进了两个暖壶里,暖壶装满后还剩下一部分,林卿汐直接用汤碗盛了出来。
她把暖壶拿到堂屋里去放着,这四个暖壶里的水就留给来家里拜年的人用的,把暖壶放下后,就去厨房里准备早餐了。
她把昨天就切好的红薯和精米下锅,锅里已经重新刷过了,没有了红糖和姜味,米和红薯下锅后,到了半锅水进去,林卿汐盖上锅盖就开始添柴烧大火煮红薯稀饭了。
周家这边,大年初一第一天,不能动刀,不能搞卫生,要不然这一年都不会顺,林卿汐来了几年,也一直入乡随俗遵守这个风俗。
煮红薯稀饭的时候,林卿汐中途掀开过两次锅盖搅拌,整整大火修炼三十多分钟,红薯和大米才煮熟,接着又闷了十来分钟,才盛进木盆里。
她又重新烧了一锅热水,给其他人过来后洗漱用,热水刚烧上,许玲和林卿平过来了,其他人也陆陆续续的起来了,林卿汐坐在堂屋里一边吃肉包子,一边等红薯稀饭冷却。
因为不知道大家什么时候醒,林卿汐就只拿了两个自己吃的肉包子出来,其他的肉包子还在笼屉里继续蒸着。
“哥,后锅的笼屉里蒸了包子,你们拿出来吃就行,碗筷我已经拿到堂屋来了,”林卿汐一边吃一边冲在在井边洗冷水脸的林卿平大声说道。
“知道了,”林卿平头也不抬的应了一声,洗完脸后,他就去厨房把包子拿到厨房去吃早饭了。
林家一家有七口人,三大四小刚好一个桌子坐下了,大家一边吃一边聊,林卿汐吃完就去把炕尾柜子里糖果饼干拿出来,用木盒子装着放在炕上,等会给来家里拜年的人吃。
林卿汐作为村里的大夫,非常的受村里人的看重,家家户户的小孩子在第一天都会来家里走一趟,给她拜个年,更别说她四个徒弟了。
“咱们家在村里交好的人家就那么几户,待会一峥一嵘带着大哥去拜年,一静和一康留在家里招呼来家里拜年的孩子们,嫂子和我在厨房准备午饭,我和你们说了吧?我收了四个徒弟,他们每年今天都会来给我拜年,中午会在家里一起吃饭。”
林卿汐一边说一边把吃的零嘴拿出来放在炕上,接着又去厨房往灶台里添了点柴火。
林卿平他们领了任务,心里也有了数,吃完饭,他就带着两儿子出去给其他人拜年,许玲就带着一静去厨房里清洗碗筷,一康悄悄的去了自己的屋子里把玩具拿出来,他打算等小伙伴们来家里拜年了就和小伙伴们一起玩。
没多久,林卿汐的四个亲传弟子先后上门来拜年了,先到的是周明仁,接着就是周继媛和周继红,周继西最后到的,四个人都带着学费来的,林卿汐没有客气,将东西收下放在堂屋的角落里。
“你们先坐下聊会,一康,你去厨房让你妗子给哥哥姐姐们一人煮碗红糖水鸡蛋喝,”林卿汐直接吩咐向一康去做事,她自己就上了炕坐下。
“老师,我有很多不懂得想要问你,”周明仁等林卿汐坐下便迫不及待的开口问道,脸上也是一片急色。
“嗯,你们问吧!”林卿汐点点头,每年初一或者四个徒弟只要回到家里,就会来找她问问题。
接下来,堂屋里不是周明仁四人向林卿汐提问,就是林卿汐给四个徒弟解惑,许玲他们都十分有眼色的没有来堂屋打扰她们,除了去送红糖水鸡蛋,她们都没有靠近堂屋一步,许玲扣着一静姐弟俩给她打下手准备午饭。
时间一眨眼就两个小时过去了,不同于来时的茫然,周明仁四人都是头脑清醒了很多,在林卿汐的讲解下,她很多平时不懂的问题,现在都理解清楚你。
未来打算
“明仁,你过完年就毕业了,你有什么打算?”林卿汐看着四个徒弟,沉声问道,她是有个想法的,只是还没有想好。
“老师,我想继续跟在你身边学习,我高中读完了,不想在城里上班,想跟着您继续学医,”周明仁想了想,抬头看着林卿汐语气认真的说道。
“可以,那你毕业后就先跟在我身边打下手,等你看到医生执证后就做周家屯的卫生所的医生,我和周明白同志定亲了,日后很有可能会跟着他随军,不过你跟在我身边打下手是没有工分的,等你考到了医生执证再拿工分。”
林卿汐想了想,既然周明仁自己有这个想法,那她就可以操作起来了,她是不可能一直留在周家屯的,不过在离开周家屯之前,给周家屯培养一个医生出来也是可以的,这样也算报答你周家囤当初收留她们的恩情了。
“可以,我同意,”周明仁想也没想就同意了,医生是一个很伟大的职业,更是一个铁饭碗,他相信只要自己用心学,学到了就是收益一辈子的事。
“那好,等你拿到毕业证就来找我,你们其他三个人依旧是看样子,等休息了,就把平时积攒的不懂的问题拿来问我,上学的时候就认真学习,”林卿汐转头看着剩下三个小徒弟,神情十分的严肃和认真。
“是,”三人互相看了看彼此,异口同声的说道。
“嗯,暂时就是这样,先吃饭吧!”林卿汐话音刚落,许玲就带着向一静姐弟从厨房里把饭菜端到厨房里来了。
林卿汐也没有讲究,一行人也没有分开坐,就直接坐了一桌,许玲准备的午饭也较为丰盛,有肉有鱼还有自己发好的黄豆芽。
吃完饭,周明仁三人就回家了,周继西就等着林卿汐他们收拾完,和他们一起去了老周家,当他们过去的时候,周家二房也到了。
“汐丫头、她嫂子,你们来了,快来炕上坐,”林卿汐一行人一进门,就迎来了老周家上下的欢迎,林卿汐和老周家的人互帮互助,小日子是越过越好。
“姥姥,姥爷,我们来给你们拜年了,”一进堂屋,林卿汐便拉着许玲在周金氏身边坐了下来,至于孩子们,自然也是去找周家孩子们聊天玩耍去了。
“她嫂子,你们可来了,在咱们周家屯还习惯吧?”周金氏笑眯眯的看着许玲问道,她没别的要求,只希望林卿平两口子能够善待自家外孙女。
“习惯,当然习惯了,我们夫妻俩好久没有过这么轻松悠闲的日子了,”许玲同样笑眯眯的回道,和周家人相处久了,她就知道周家人都是爽利的人。
“我听汐丫头说你们这次假期有几个月,等开春了,到时候就更加好玩了,可以上山挖野菜,还可以挖春笋,春笋晒干吃笋干或者吃新鲜的也行,”金大花坐在旁边笑道。
“行啊!到时候我也去山上逛逛,”许玲想也没想就应了下来,她是真的喜欢周家屯的氛围,也喜欢周家人。
堂屋里聊的热火朝天的,厨房里的孙玉梅带着妯娌张翠兰和二房的张春丽忙的晕头转向的,她们五个人要准备三桌饭,整个老周家的男人们加上林卿平就要一桌,周金氏带着女眷们也有一桌,孩子们单独一桌,这三桌都是挤着坐才能坐的下。
“大嫂,我切了一盆子肉够了吗?要不要再切点?”
“大嫂,风干兔剁了三只,有整整一盆,会不会不够啊?”
“大嫂,我已经蒸了两锅馒头了?咱们在炖肉里多放点粉丝吧?我怕馒头不够吃,都是半大小子的。”
不同于堂屋里的火热,厨房这边相处的很是融洽,孙玉梅和下面的三个弟妹有说有笑的忙着手上的活,妯娌一个五个,张蔓因为奶孩子就留在林家,连睡觉的屋子都很少出,所以就算今天是大年初一,林卿汐也不敢让她来老周家过年。
索性大家都知道轻重,都没有说什么,只是让周明义在家坐了坐,就让他回去陪妻儿过年了,而林卿汐一行人来老周家之前,已经在煤炉子上用陶罐煨着一只野鸡,周明义自己下点挂面就可以解决晚餐了。
院子里,哪怕寒冷的冷风也没能阻挡男同志们火热的心,一个个坐在院子里干着家里的重活,周明辉带着三个弟弟以及林卿平在院子里敲敲打打的做着家具,做的都是矮凳子、矮桌子和炕柜等。