王胜男还以为是北方特有的。
姜渔倒是没有急着解释,只是让她去市场买点肉跟菜回来。
王胜男对于姜渔,那就是特别佩服,自然不会反对姜渔的话。
立马拿了钱,就去了市场。
阿离也缠着姜渔。
“妈妈,那个麻辣烫,好吃吗?”
阿离眼睛亮晶晶的,忍不住问道。
“一会你就知道了。”
姜渔忍不住点了点阿离的小鼻子。
阿离咧开嘴笑了一下。
很快,王胜男就把东西买回来了,其实麻辣烫这东西,做起来没什么难度,比卤味容易多了,而且,卖的更快。
还能照顾多种口味,像是麻辣的,番茄的,里面也可以加各种材料,喜欢面食,里面可以放面条,米线,喜欢米饭,那就单独买一碗米饭。
想吃肉就放肉,想吃鱼就放鱼,怎么吃都好吃,喜欢的人也很多,关键是便宜啊。
这年头,虽说是开放了,大家手里也有点钱了,但是真要是隔三差五买卤味之类的回来吃,到底是有些心疼,但是麻辣烫就不存在这个问题。
而且,这玩意吃起来也热闹,不管是宿舍的同学一起来吃,还是小情侣,就是又热闹,又便宜,也好吃。
姜渔觉得没什么,比在学校附近卖麻辣烫更好的了。
麻辣烫重要的就是锅底,只能是姜渔来做,但是像是洗菜切菜,处理食材,做丸子,王胜男她们就可以做。
麻辣烫怎么能没有各种丸子呢,别看丸子好吃,其实成本并不是很高,王胜男就带着妹妹们,做了猪肉丸,牛肉丸。
姜渔还特意做了两种口味,一种是麻辣的,一种是番茄的。
阿离人小,不能吃太辣的,每一种里面都是满满的蔬菜跟肉,像是常见的白菜,土豆,别看大家不喜欢吃,但是在麻辣烫里面,那味道真是没得说。
而且这玩意,做起来也不麻烦,就一会的功夫。
关键是这东西,味道也霸道得很,风一吹,香气四溢。
王胜男还能忍住,但是她的几个妹妹,都偷偷的咽口水。
姜渔笑了笑,让她们按照自己的口味,每个人弄了一碗。
阿离那一碗自然是番茄的,带着微微的辣,但更多的是鲜甜。
其实这东西,只闻着味道,那就是好吃的,可是真吃到嘴巴里,那种麻辣鲜香的口感,似乎在舌尖跳跃。
那吃够了的土豆子,吸满了汤汁,香甜软糯,就是有点辣,白菜叶子也是,明明清水煮白菜不好吃,可是在麻辣烫里面,这白菜的味道,简直让人欲罢不能。
还有豆皮,豆芽,海带,豆腐,每个人碗里还有刚做好的丸子跟几片猪肉片,好吃得很。
跟麻辣口味不同,番茄的都可以把汤直接喝了。
每个人吃的都很满足,姜渔看着她们的表情,就知道,这麻辣烫的生意能做。
王胜男更是对姜渔越发佩服,更是坚定了要好好跟着姜渔学好本事。
阿离倒是往姜渔碗里看了好几眼,姜渔觉得好笑,故意逗他。
“妈妈,番茄的好吃,可是我还不知道,辣的好不好吃呢。”
“小狐狸。”
姜渔嘴上这么说,还是给阿离弄了一点辣的,阿离一边吃,一边辣的要喝水。
可把大家笑的不行。
开学,室友,你很漂亮
知道要做什么生意,姜渔也不着急了,就连王胜男,也觉得心里安定了不少。
甚至心里更有奔头了,还没有开业之前,王胜男就带着妹妹们,把刚租的店铺,打扫的干干净净。
不过,能在店里干活的,暂时只有王胜男跟她二妹妹,其他的几个,姜渔让王胜男到时候送去幼儿园。
正好跟阿离做个伴,王胜男自然是没有意见,就算姜渔不说,她都想要问问姜渔。
毕竟这时候已经恢复了高考,王胜男要不是忙着挣钱,她自己也是想要上学的,不过,她有六个妹妹,暂时只有两个需要上学,负担也不至于太重。
忙活了几天后,姜渔的麻辣烫店铺,终于开业了。
与此同时,姜渔也要开学了。
别看姜渔已经结婚,有了阿离,但是今年也不过是二十岁,这岁数一点也不大,毕竟之前十年没有高考。
有点想法的,不管是年纪多大,只要能考上,自然要来上学,这时候大学生多金贵啊,考上了,也能分配工作,就算是吃上皇粮了。
至于结婚,更没有什么了,毕竟考上大学的,大部分都是知青,也是在乡下,结了婚的。