第120节(1/2)

但是他和平安饭馆也?的确是各取所需了,平安饭馆需要他的支持给魏家当?头?一棒,他也?需要平安饭馆这次出力给魏家致命一击。

双赢。

这女?掌柜办事利索有脑子,一面和葛家做生意?一面还能让葛县丞为难,这魏东真是个蠢货,大祸临头?了,还不自知呢!

合作初定

魏东的确是不自知, 不过他很快就知道了。

因为魏家的管事拿着一百两银票连元瑶的面都没见着,反而还被羽娘啐了一口,吃了这么大?个瘪, 要是还不知道的话, 也是他?们蠢了。

魏东有些头疼,而很快,让他?更头疼的事情就来了。

“不好了掌柜!我?刚才看见董家那边大?摇大?摆地和去了平安饭馆!说是要和人家合作呢!”

“什么?”魏东蹭地一下就从凳子上站起来了。

“这董大?庆!是存心和我?过不去是吧!”

老管家道:“我?已经打?听?过了,这两家之前就连上线了,今日好像就是要具体的签订合约了!咱们得钱也被退了回来……”

翡玉楼这一下子, 就陷入了一个被动?的境地。

“掌柜的,咱们现在?怎么办……”

魏东黑着一张脸:“能?怎么办, 这平安饭馆明摆着是要和我?唱反调了, 我?还能?怎么办, 难不成也去跟他?们合作?!”

那老管家尴尬笑了笑,他?今天连人家大?门都没进去呢, 还合作……

魏东头疼:“你去打?听?一下这个平安饭馆到底有什么本事,这个董大?庆莫不是也糊涂了,非要和一个小饭馆合作。”

那老管家心道, 您是太久不在?市场上去看看了,就现在?这个行情, 提起平安饭馆,那知道的人可还是真的不少。

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今日平安饭馆照常营业, 魏家的管家登门的事元瑶也知道, 只是根本都不想理他?们,而到了中午的时候, 孙茂山、孙茂茂还有董大?庆前后脚来了。

孙茂山和孙茂茂是因为知道了昨日官府那边的事特来问候,尤其是孙茂茂, 当得知元霜伤了脸之后也心疼坏了,搜寻到了一堆的去疤膏药,然后在?平安饭馆,也是将魏衡骂了个狗血淋头。

孙茂山可能?要更加理智一点,询问了一下元瑶接下来的打?算,元瑶也没有瞒着他?,将自己准备和醉仙楼合作的事情说?了。

当孙茂山听?说?元瑶已经和醉仙楼达成了初步的合作时,明显还是相当震惊的。

他?沉默片刻,忽然道:“其实我?今日来原本是想给你这个建议的,但是看来好像有点晚了。”

说?完之后孙茂山苦笑一声?,元瑶却连忙道:“大?少愿意?给我?建议自然是我?求之不得事情,什么时候都不晚,我?和董掌柜也是那日在?妙妙的布庄上认识之后决定合作的,现在?细则还没有谈。”

孙茂山点头,元瑶一向?就是这样,只要给她一个机会一根稻草,她便能?顺着一个劲儿地往上爬,想尽一切的办法。

说?曹操曹操到,正在?元瑶和孙茂山聊着时,董家的马车到了平安饭馆门口。

董大?庆满面春风的进来了。

看见孙家兄妹,他?这次并不意?外了,甚至十分热情地打?了个招呼,这显然是把自己当成了一家人,孙家兄妹也笑着回应了一番。

“元掌柜,不知道今日是否有时间,我?们就合作的事情好好谈一谈?”

元瑶也正有此意?。

孙茂山和孙茂茂见她有正事便起身告辞,元瑶十分感激:“改日再登门道谢,大?少和妙妙慢走。”

送走两人之后,元瑶和董大?庆再次上了二楼,这一次,两边都拿出了十二分的诚意?来。

由董大?庆先说?:“元掌柜,你上次粗略说?的那个合作方?案我?回家之后思考了一下,补充了几点,我?们讨论讨论。”

元瑶点头:“您说?。”

“一,关于卤味的代理销售,我?同意?你说?的卤料包的形式,这样的话对你对我?来说?都方?便,但是呢,我?也有个条件,那便是我?代理你家的卤味之后,这青山县便不能?再有第三家代理了。”

元瑶点头:“这个是自然。”

她把卤味给周春娘做的时候就想过,这青山县连她最?多不能?超过三家,再多,便是过犹不及了。

董大?庆见她答应的爽快,点了点头:“那第二点呢,也是收到卤味的启发,冷吃如果?还没有人和元掌柜合作的话,我?想成为这个独家的代理商,除了醉仙楼,不能?再有第二家,当然,我?既然想当独家,这个相应的价格我?也愿意?多一点,总不能?什么都想占,这一点元掌柜大?可放心。”

元瑶笑了:“董掌柜大?气,您愿意?这样我?自然没有二话说?的,还给我?也省事了,醉仙楼已经是这青山县最?好的合作伙伴了,我?自然也没有必要再去寻找第三家。”

董大?庆笑道:“好好好,不过这样一来的话,咱们这个冷吃的系列,有没有办法也做出什么料包来呢?

元掌柜你看啊,这卤味有卤料包,冷吃的话如果?全都由你来做,这个量我?觉得是肯定上不去的,您觉得呢?”

其实董大?庆说?的这一点,元瑶也想过,可是现在?这个阶段她还真的没有研究出来,因为卤肉的做法其实非常的固定,主要的差别是卤料包。可是这冷吃,各样都有各样的做法和香料,就练油、辣椒的配比也是完全不同的。

这要怎么做?

元瑶明显有些为难。

董大?庆也不是喜欢为难人的主儿,道:“其实我?昨日回去和我?家厨子商量了一下,他?说?他?或许有个好点的法子,那就是分开?装。徐猛这个人你别小瞧,从前也是摆摊慢慢做起来的,一开?始的时候卖麻辣拌,就是凉菜,油、辣椒、醋之类的拌在?一起,我?那时候就喜欢吃,因为那时候穷啊,吃饭都图个快速简单,这样的最?便宜对吧,而且啊还可以带走,这辣椒油啊,醋啊什么全都用小袋子分装好,要吃的时候拌一拌……”

董大?庆的话还没有说?完,元瑶已经恍然大?悟了。

“我?懂了,您说?的这个法子是个好主意?,我?知道该怎么办了。”

她是真的懂了,冷吃的步骤麻烦,可也是调味那一步,最?开?始的时候和卤肉没什么区别,最?多要过一遍油炸什么的,这样分开?做成每一种菜系的调味包不就可以了吗!

元瑶笑道:“今日都亏您了,要不是您我?还真的想不到这个法子,谢谢您了,也谢谢徐师傅。”

董大?庆笑道:“嗐,这么客气做什么,咱们这不是马上就要合作了嘛!双赢,双赢。”

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