崔清晔点点头:“正是。”说着,他照例数出十三文钱,放到旁边的竹篓里。
徐桃笑道:“劳烦坐下稍候。”
崔清晔自去坐下,瞧见她冲其他人道:“诸位可慢慢想,点菜的时候投注的时候若是想好要订月饼,告诉我们三位任意一位皆可。”她特意顿了顿,又补上了一句:“若是我们发现有人想要浑水摸鱼在两边以上都登记的话,就取消购买资格哦!”
这话一出,底下蠢蠢欲动的众人立刻息了小心思,开始思索起今天的吃食来。
崔清晔看着徐桃记录时仍旧上扬的嘴角,总觉得这件事兴许还有一些玄机在里面。
就在他琢磨时,身侧悄然出现了一个身影,一只熟悉的碗放到他的面前,里面是拌好的面。他回过神来,见徐桃微微一笑:“崔郎君慢用。”
依旧是熟悉的面香和辣椒香,他挑起一筷子,咬下的第一口,他眼睛倏地一眯,立刻翻到了碗底。
他方才就觉得这碗面很多,如今看到碗底满满一碗底的青豆鸭肉姜丝时,他才理解为何。他看了一眼徐桃的方向,夹起一块鸭肉。
鸭肉烧了许久,肉都酥烂了,吸饱了嫩姜的香味,有些微微的辣,却越吃越香。青豆也很软很入味,一抿就化开。他尝试着吃了一片嫩姜,顿觉舌底生津,白日的暑热都一扫而空。
耳边是众人的赞叹:“这鸭子可真好吃!”“太开胃了,今儿个我总算有胃口了!”
面碗很大,大家看不见里头的玄机。崔清晔面前的骨头逐渐堆成一座小山,他看了看左右,瞧见众人面前的骨头时,眼中闪过一丝笑容,悄悄将骨头丢给了来凑热闹的大黄狗,摸了摸它的头,这才起身来到摊前:“徐娘子。”
徐桃正在烤羊肉串,听到声韵抬头:“崔郎君今日用得可好?”
话在嘴边转了几圈又咽下,崔清晔眉眼带笑地点头:“很好。多谢徐娘子。”
徐桃利落地将烤羊肉串翻了个面,撒了些孜然,笑着起身:“今日崔郎君想要投注米还是面?”
崔清晔看向她手中的羊肉串:“可能投注这炙肉?”
徐桃笑着摇头:“这会儿不行,不过今后倒是可以考虑出类似的菜品。”
崔清晔陷入沉思:“今日这面十分好吃……”他看着徐桃正要在面后落笔,忽然一笑:“那今日就投给米吧。”
徐桃蓦地转身,瞧见他终于展露的笑容,忽然反应了过来:他竟学会了自己这一招!
皮蛋瘦肉粥
◎肉香,蛋香,米香完全柔和在一起,你中有我,我中有你,缺少了谁都仿佛少了什么。◎
月饼盲盒的预售开了个好头, 第一天几乎每个食客知道的都来定了。之所以说几乎每个,是因为有人没定,那人不是别人, 正是之前几乎走遍了永宁坊的名食肆, 最终在百年索饼摊停下脚步的行商胡旭。
得知有月饼盲盒时, 胡旭先是一喜, 再听到拿货时间,他面色忽然一变:“什么!就只有那几天吗?我就错开几天时间离开,竟就吃不上这月饼了吗?”
徐桃按他所点挑了一碗凉面, 闻言道:“郎君何时出发?”
“七月三十!”
……您这哪是错开几天时间, 分明是错开半个月啊!徐桃露出营业假笑:“这着实没法子, 不若今日给您多放些配菜?”
胡旭捋捋胡须:“配菜就不必了,小娘子做生意不容易。只是我想与小娘子商量一桩生意。”
徐桃双眸一亮:“郎君但说无妨。”
胡旭左右看了看, 压低了声音:“不知, 这萝卜丁娘子可愿意卖几坛子给我。”
“……?”
面对徐桃疑惑的视线, 胡旭咧开笑容:“今次是往北地去,气候没那么热,再加上我们人多,徐娘子放心, 这萝卜丁定不会浪费的。”
见徐桃沉思的模样,胡旭忙道:“这都是他们让我问问的, 我都给他们说了, 娘子们的百年索饼摊,那可是每日什么吃食都卖空了的,哪会有多的。他们非说, 如今哪有萝卜, 娘子定是做的酱菜放到这会儿的, 你就问问她吧。”他绘声绘色地说完,又刻意再压低声音:“徐娘子若是没有,便不必理他们,我就说没有便是了。只是,您看能不能给我匀一些些,够我一个人吃就罢了。”
怎么觉得,您这是熟练使用了开窗理论,一套一套的呢?先是卖惨哭诉自己买不上月饼,让徐桃产生愧疚感。再抛出一个不可能实现的目标,再表示自己努了力,退而求其次只要这一些些萝卜丁,就让人不好拒绝了。徐桃斜眼:果然无奸不商啊,怕是您一早打定主意的,就是我这坛子萝卜丁吧!
不过,有生意上门,她怎么能放过呢!徐桃冲他一笑:“实不相瞒,萝卜丁我那边确实不多了。”见胡旭面不改色,依旧洗耳恭听的模样,徐桃暗叹果然老狐狸,这都不上当:“也不是不能匀一点儿给您,不过……”
“徐娘子放心!钱不是问题!”胡旭适时祭出自己的价格牌。
徐桃心中偷笑,面上心领神会的模样:“郎君这样说,我便给郎君小小透露一下:其实,我那边也并非只有萝卜丁一样,还有一种类似的下饭菜和一种可带走的吃食。”
胡旭面上一喜:“真的?”
徐桃点头:“是的,只不过……可能味道闻起来不怎么样,但是吃起来很香!”
胡旭满眼放光:“我走南闯北,这样的吃食也见过。徐娘子若是肯割爱,我愿买一坛子!”
徐桃笑道:“不急,横竖您这会儿还没走。明儿个暮食,我带些来给您尝尝。若是能接受,再谈生意也不迟!”
“好!那我便静候佳音了!”胡旭抚掌,一脸欢笑。
眼瞧着胡旭开心地离开,付洛瑶凑过来:“阿桃,你该不会是想卖之前捣鼓那个臭臭的?”
“什么臭臭的,明明那么香!”徐桃拍拍她的肩,“明儿个我们就来试试,定会让你吃得下!”
付洛瑶一脸惊恐地摇头,谢菱满脸好奇地看过来:“是什么吃食?”
徐桃一笑:“明日就知道了!”
次日,大家敏锐地发现摊上多了一只大汤锅,还多了一只竹篓,都放在徐桃面前的小方桌上。徐桃身侧依旧支着昨日那个木板,上面依旧写着“上新”两个字。
见有人好奇地围过来,徐桃笑道:“既是担了这个名,我这总该做点儿配得上这名的工作不是?今儿个的新菜,可以试吃。能吃得习惯的,再尝尝它做的吃食,吃不习惯的,不强求。”说着,她掀开了面前小碗上的白纱布。
众人凑上去一看,仔细辨认了一番,还是一位当家的娘子先认了出来:“这是,蛋吗?”