第244节(1/2)

可千万小心

李福起是自己一个人来摆摊儿的,之前时候他跟他家侄女李艳丽商量好了,让李艳丽来做帮手,结果前两天李艳丽出了事儿。

虽说李艳丽已经出了院,但是嘴巴上的肿胀还没彻底消除,所以不想出门。

李福起不方便去一号棚户那边,六号棚户就在身后,他倒是能去看看究竟。

于是他将自己摊子上的东西罩住,转身就去了路边六号棚户门口。

受一号棚户影响,六号棚户这边也围了不少人。

大家此时正议论着叶超制作流程,有心人还拿出来了纸笔记录。

“回去按照这个方法试试,不成功的话,再来多看几眼。”

“先是清洗,再是煮,然后再烤,下面用的是红糖上色。”

“鸡架子那个你记了时间没?”

“炸丸子多少淀粉,多少肉,啥时候下的丸子?”

围观的人议论着、记录着,有些没记清楚的,叶超听见还会回应几句。

他好像一点儿都不怕别人偷师。

李福起皱眉,听见叶超将烧鸡的制作方法都说了出去,他心里的火气蹭蹭上升。

“砰”的一声,李福起一脚揣在棚户门口立着的牌子上。

标着老叶家烧烤的木牌子被踹的裂开一道口子,众人几乎同时朝着李福起看去。

“出什么事了?”

“这是咋啦?”

“怎么还破坏东西?”

“这人不是卖烧鸡的那个人吗?李家烧鸡,五块钱一只的那个。”

“谁说不是?这来砸场子的吧?人家老叶家小伙儿卖的便宜还好吃,做法也给大家公开,他这是看不顺眼了。”

大家七嘴八舌,叶超此刻也瞧见了李福起。

刚好这会儿肉都上了锅,煮制还需要十多分钟才能开盖。

叶超从棚户出来,先是看了一眼牌子,又看向李福起。

“同志,这牌子是东街木匠给做的,花了一块,你给现金还是做好了送来?”

李福起一愣,摆出来打架的架势直接被叶超这似笑非笑的淡然表情给整蒙了。

他弄坏了东西就是为了激怒老叶家人,老叶家这人咋不生气?咋不动手?咋不骂人?

“我……”李福起卡顿一下,蹙眉道:“做买卖哪有你这样的?做法都公布出去了,让卖东西的怎么活!”

他就纳闷儿了,世界上为什么会有这么傻的人。

李福起身边的大婶子眼睛瞪大,惊喜问:“我说同志,你这意思就是,刚才那小伙子的做法都是真的,没骗人呗?”

“哎呀!可真是太好了!我都记下来了,回头再想吃就试着自己做,生的白条鸡不到两块钱呢。”

“回头我抄一下,咱都能在家做。小伙子真是大好人,对咱们这么不藏私。”

“一看人家小伙子就是实在人,今儿我得叫我闺女多买几斤肉。”

“我也是,我家儿子在前面排队那,我这就说说去。”

七嘴八舌之后,不少人都朝着一号棚户去了。

也有些继续在这里看热闹的,此刻正瞧着李福起黑黢黢的脸。

因为自己的几句话,倒是给对方正了名,李福起心里更是气不打一处来。

叶超自然明白他的意思,但丝毫不觉得自己哪里做的不对。

“我如何对待大家,如何展销,都是我们叶家的态度。我叶家烧鸡烧肉等产品,跟你家的也不是完全相同。我愿意分享做法给大家,是我的权利。你愿意的话,也完全可以当着大家的面儿做烧鸡。”

叶超在之前将菜谱写在报纸上刊登,丝毫没影响到饭店的生意。

他就知道,即便是当着这些人的面儿操作,大多数人也绝对不可能一看就会。

再者,他在汤里加的料包是包在一起的,并没有明确公布,有人问的时候,他也会告知里面有什么东西,但没说具体重量。

料包这东西讲究的很,其中配料搭配比例哪怕有一点儿不同,都会影响到口感。

制作的时候,火候、时长以及材料的选择等方方面面都会影响成品。

他才不怕大家看。

就怕没人看。

就怕大家不感兴趣。

李福起这辈子都没见过那么憨的人,他都快气死了。

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