这个保姆显然是徽州本地人，烧的山笋很地道，用腊肉和香菇一起炖烧，滋味很鲜美。
“你能喜欢吃就好。”
关越笑着继续招呼：“你再尝尝这鲈鱼。”
李逸没有客气，依次尝了尝几道菜。
鲈鱼只要够新鲜，怎么做都不会难吃的。
但保姆下的盐口稍微有点淡，能吃出一点点的腥味儿。
这应该是为了关越的健康考虑，所以才没有放那么多盐。
至于其他几道菜，味道就稍微差一点了。
蟹粉豆腐火候老了些，蟹粉又放得太多，吃起来稍微有点腻。
蒜香芦笋和香菇酿肉中规中矩，没有什么出彩的地方，但还能吃。
至于龙井虾仁就差多了，勾的芡太多，吃起来太黏糊，不够清爽。
不过李逸来也不是为了吃饭，浅尝了几口，他就放下了筷子。
见他放下筷子，关越又招呼了下，但李逸却表示吃饱了。
见状，关越也不再兜圈子了，放下筷子，就进入了主题。
“小李，我听说，你打算自己尝试复刻那套万寿无疆碗？”
听到他提起正事儿，蔡毅几人顿时打起了精神，纷纷放下了筷子，看向了李逸，等着李逸的回答。
李逸看了关越一眼，随即环视一圈，才笑道：“没错。”
景泰蓝复刻难点
见李逸直接承认，蔡毅和耿万华坐不住了，忍不住调整了下坐姿。
关越却很淡定，闻言只是笑着点了点头，就继续问了句：“那你觉得，你有几成的把握，能复刻成功？”
一旁的关雪，眼神忽然垂了下来。
她发现，在问出这个问题的时候，关越扶着椅子的手，忽然攥紧了几分。
她有些疑惑，老爸对这个问题很关心？
“十成。”
李逸笑着的说了句。
关越闻言，表情没有变化，但浑浊的眼神中却闪过了一丝激动。
而餐桌对面的蔡毅和耿万华听到李逸的话，却呵呵笑出了声。
“李先生。”
蔡毅看着李逸，认真说道：“相信我，在复刻景泰蓝工艺这件事上，我们博物院的努力，绝对是最多的，这件事，绝对没有你想象得那么简单。”
一旁的耿万华也点了点头，冲李逸说道：“我理解，这么珍贵的一套碗，没有人愿意把它贱卖出去。
钱的问题是可以谈的，但要是你抱着宁可毁了也不给别人的想法，那就有点不合适了。”
看着他们认真的神色，李逸也收起了笑意，正色问：“我觉得，两位专家可能有点先入为主了，为什么你们就偏偏认为我没办法复刻成功呢？”
耿万华看了眼关越，见关越没有说话，就冲李逸解释道：“你先别急，你了解到的景泰蓝制作工艺，是不是《日下旧闻考》记载的那一版？
其实好几本古书上都记载了景泰蓝的工艺流程，但这种级别的工艺品，是没办法用只言片语的记载，就复刻出来的。
我们都知道，景泰蓝的特殊之处，就在于它的形、纹、色、光。
一件精美的景泰蓝器皿，首先要有良好的造型，这取决于制胎的工艺水平。
其次，它还要有优美的装饰花纹，这决定于掐丝的技术。
再次之，它还要有华丽的色彩，这决定于蓝料的配制。
最后，它必须要有辉煌的光泽，这一步完成于打磨和镀金。
整体来说，它是集美术、工艺、雕刻、镶嵌、熔炼、冶金等专业技术为一体的极致工艺，是传统手工艺品的巅峰技术，是中华文化中的璀璨明珠！”
说到这里，耿万华有些激动，呼吸也有些急促了起来。
“可惜，因为战乱，这种极致的工艺，却就此失传了。”
他惋惜的叹了口气，惭色道：“我们曾经试过很多次，想要复刻景泰蓝，但却全部失败了，还浪费了关先生不少的资金，实在汗颜。”
说着，他抬头看向了关越。
而关越却笑着摆了摆手，以示宽慰。
见状，耿万华心情好了些，才继续说道：“你应该知道，制作景泰蓝的基础，就是制作胎胚，掐丝沾丝。
这一步我们勉强算是有些成效，最起码可以制作出胎胚了，还能把铜丝也沾在胎体上了。
但景泰蓝真正的制作难点，在于点蓝和烧蓝，这一关，我们前后试验了很多次，都没办法突破，还损失了很多景泰蓝器具。”