黄小明见状，故意笑着说道：“我还真不太信，总不会那么精准吧？”
他是为了制造节目效果，但心里也有些不确定。
李逸只是随手那么一挖，怎么能就确定是二两油呢？
“我去拿！”
吴垒凑着热闹，跑去拿了个电子秤过来。
将电子秤打开，李逸随手拿过一个小碗，放在上面，除了皮。
跟着，他就用手指抹着，把炒勺里的猪油刮了下来，落进了小碗里。
猪油落入碗中，电子秤数值迅速变化。
98g！
“哇！”
看到这个数值，黄小明很是惊讶：“真的是二两啊！”
虽然只有2g的误差，但这已经很精准了。
然而，李逸却没有说话，而是伸出手指，在碗口位置刮了下。
他手指上还残留着一些猪油。
将猪油都刮在了碗口处后，李逸收回了手来。
这时候，电子秤的数值稳定了下来。
100g！
看到这个数字，在场几人都惊讶的叫出了声。
“真的是100克啊！好准！”
“一克都不差？好厉害！”
而在直播间里，观众的弹幕画风却完全不同。
“逸哥的这根手指，现在一定很润。”
“不对劲，很不对劲！”
“修长的手指，雪白的油脂。”
“你们这些变态！还能不能好好的学做美食了？”
“纪律委员呢？管一下！这些家伙要反天了！”
“逸哥在米国的大老婆被禁言1分钟。”
“逸哥糖尿病害我蛀牙被禁言10分钟。”
“逸哥在发国的三姨太被禁言1小时。”
“此生必嫁逸哥被禁言10分钟。”
“逸哥的皮燕子被禁言1分钟。”
“我是逸哥前女友被禁言24小时。”
“我想悉尼的弟弟了被禁言30天。”
“想喝逸哥的小伙汁被禁言360天。”
镜头前，李逸看着电子秤上的数字，笑道：“我的手感还是比较准的，误差最多在1克左右。”
说完，他看了眼弹幕，却发现满屏都是观众被禁言的通知，不由一愣。
这时候，吴垒几人也注意到了弹幕中的禁言潮，也是一惊。
“发生甚么事了？”
镜头后方，节目组工作人员捂着脸，冲李逸几人用手势示意：“继续，正常做面就好。”
【桃酥】
看到工作人员的手势，李逸就动手继续调起了油。
他把碗里的一百克猪油都倒进了面里，还用面粉把碗上残留的油也都擦了下来。
跟着，他又舀了一勺花生油，同样是一百克，放进了面坑里。
猪油和花生油混在了一起，但李逸却并没有急着和面，而是冲镜头说道：“苏式面点做水油面的时候，除了油以外，还会放一些糖，主要是为了上色。
一般放白砂糖就可以了，不过传统的苏式水油面，放的是麦芽糖。”
在禁言了一批离谱观众后，剩下的观众总算收敛了些。
但还是有不少观众发着斜眼笑的表情包玩梗。
李逸没有在意，只是取来了之前没用完的麦芽糖，加热化开后，就挑出了20克左右，放进了面坑里。