前往批发市场的路上,徐安在思考明天做些什么菜。
天气越来越热,工人们的食欲也没那么好了,得做点能勾的起食欲的菜式。
什么菜式能勾的起人的食欲,那自然是辣的麻的香的。
荤菜来个辣子鸡,再来两个好下饭的菜,那就鱼香茄子和狼牙土豆吧。
菜都这么上火,汤得来个下火解暑的,绿豆汤再好不过了。
可以今晚就熬上,吊在井里冻上一晚,冰冰凉凉的更好喝。
跟往日一般在光头陈店面买好肉食,结完帐后光头陈突然拉住徐安:“你是不是缺个冰柜?
我认识的一个老伙计卖干货的,最近年纪大了,儿女也不乐意他继续开店做生意,就有了转让店里物品的念头。
其他的东西还好说,但是他那冰柜是五六年前买的了,有些过于的笨重,没啥人愿意要。
看看你对这冰柜有没有兴趣。”
“机器没啥问题吧?”徐安闻言有些心动。
“就是买来的时间久了点,其他一点问题都没有。”光头陈将胸膛拍得‘砰砰’作响:“就在隔壁菜市场,你要不要去看看?”
“行。”徐安点头。
光头陈将店铺托付给隔壁店家,带着徐安一行四人朝着菜市场走去。边走便给徐安介绍他老伙计的情况。
他老伙计有一儿一女,早几年都在市里安家立业了,提过好几次让他别干了,去市里一起生活。
但他舍不得附近那些一起开店的伙计,店里生意也不错,自己也还干得动,就一直干到了现在。
但是今年过了年之后,原本不错的身体开始大病没有小病不断,三不五时跑一趟医院的。
再加上今年他儿子家又生了个孩子,两夫妻手忙脚乱的照顾不过来,想要他过去帮帮忙。
刚好他自己也有了关店的想法,就这么一拍即合,下定主意关店了,开始处理店内的那些存货和设备。
说话间,就到了菜市场的一间干货店前。
店面不算很大,一个头发花白的干瘦老头背对着门口收拾架子上的货物,地面上还堆放着不少已经打包好的货包。
“老何,我带了个小朋友过来,他对你那老冰柜有兴趣。”
老人跟光头陈打过招呼后,看向徐安一行人,轻轻拍了拍放在门口处略有点发黄的冰柜:“就是这个冰柜,买回来都五六年的,没出过什么问题,好用得很,就是没有现在新出的那些冰柜款式时尚。”
徐安绕着冰柜转了一下,着重留意了一下发动机的声音状态,没发现什么问题。冰柜被保养得很好,就连磕磕碰碰的痕迹都没留下多少。
在心中盘算了一下,728升的双开门冰柜,要是去店里买个新的至少两千起步。这个虽然用了五六年,但状态挺不错的,价格三百左右自己能接受。
“何老板,这冰柜你打算多少钱出?”
“你是光头陈带来的,两百,后天就能来搬走。”老何给出的价格也很实在,看得出来是真的想要赶紧出手。
两百块钱不仅在徐安的预期之内,还比他预期中的价格少了一百,这也没啥可以讨价还价的余地。
当即掏出钱,数出两百块递给了老何。
老何接过钱就写了一张收据给徐安,后天这个时候拿着收据过来就可以搬走冰柜。
交易完成。
这儿还真就写我名字了
下午两点,佳佳快餐店门前的客流终于散去。
指挥着服务员收起门外的长条桌,老板娘回到收银台后面坐下,开始盘算中午这一波的进账。
肉菜对工人们的吸引力是致命的,重油重盐的看着好看又下饭。再加上还有免费例汤,以及一个虎皮鸡蛋,还真吸引来了不少工人。
基本过来看的都会买上一份带走,准备的那些菜几乎都见底了,销量相当的不错。
一番盘算下来,老板娘直接笑开了花。
就中午这一顿,卖出去了六十七份盒饭,收入五百三十六元。其中成本不过一百元,纯赚四百多。
‘我真的是做了个英明的选择,一天四百多,一个月那可是多一万多啊,都跟以往一个月的盈利差不多了。’
喜滋滋地收起账本,这瞬间她有冲动将厨房中所有肉食都换成安心食品加工公司的肉食。
但今天才是第一天,有点操之过急了,还是再等两天看看,要是没发现问题那就全换掉。
隔壁几家餐馆早上看到佳佳快餐店的动作之后便多加关注,看到这边生意这么红火,心中都动了小心思。
要不,我也弄一个?就算只卖出去了十份二十份,那也是额外收入啊。
工厂食堂中,许多工人觉得能吃饱就行。
但这些天带着盒饭到饭堂来吃的人越来越多,那香味让人无法忽视。饭堂出品的面条味道还是那个味,但一天比一天难以下咽了。
再想想他们八块钱每天能有菜有肉有汤吃得饱饱的,工厂食堂五块钱的餐标怎么就天天吃面条呢。
再不济也能煮上大米饭,配上两个正常的菜啊。
这种不满的情绪在工人之间蔓延,尤其是在看到今天的浇头依旧是只有几根肉丝之后,工人们心中不满的情绪就爆发出来了。
“自从天气开始热起来,都快吃了半个月的面条了,该不会接下来两三个月每天都还是吃面条吧?”