“这是我们公司最近新出的产品,徐老板你可以看看,要是有什么需求就联系我,绝对以最快的速度给你送达!”
听到有新的产品,徐安立马接过这本册子就当场翻阅了起来。
这本手册上增加的产品有专门处理肉类的设备,切片、切丝、切条、绞肉等等功能都能够实现;除此之外,剩下的产品手册中就只介绍了一样物品——流水线!
是的,流水线,而且不仅一条!
有从放菜、洗菜、去皮、二次清洗、食材处理等为一体的蔬果流水线;有倒粉、和面、揉面、醒面、制作以及烹饪一条龙的面食加工线……
其中一条名为【熟食分装】的流水线吸引住徐安所有的注意力,经过清洗后的食材进入到高压蒸煮锅内开始烹饪,由快切机处理成人类方便食用的大小,进入到冷却区降温完成后运送到下一个环节,将这些食材按照规定的重量分好,有序进入到真空包装机中进行第一步的真空包装,随后送到袋式包装机进行外包装处理,一袋包装完整的熟食制品便新鲜出炉了!
徐安看着这条流水线,想到的并不是盒饭,而是刚开业没多久就一炮而红的徐氏卤味!
但看了一眼页面上显示的最低价格,徐安顿时就心凉了,这个价格,都够全款买下那栋二层的家具卖场了。韩叔还真看得起自己,居然给自己看这么高端且昂贵的产品。
食品真空包装机是工厂安装调试好的成品,安装师傅们先检查了一遍设备,确定组装没有任何问题之后就插上电,将徐安准备的一整只生的猪蹄装袋放入真空机中,按下了启动键。
透过真空机上方的透明盖子,清晰且明显地看到袋子中的空气飞快消失,透明的塑料紧紧地裹在猪蹄之上,就连猪蹄脚趾之间的缝隙都严丝合缝地吻合在一起,没有留下丝毫的缝隙。
‘嘀嘀嘀’的提示音响起的同时,机器底部‘呲’地一声朝外排放了一圈略微有些温热的气体。
安装师傅上前将已经完成真空包装的食材取出,仔仔细细检查了一遍没有问题之后才递给了徐安。
就在徐安查看的时候,韩元平也在一旁适时地讲解道:“这台机器是多用包装机器,除了真空包装之外,日常的包装也可以完成;干的、湿的、粉末甚至是油类都可以使用;特别要注意的是如肉类、熟食保质期只有十天,超过这个日期或者包装出现漏气充气等情况就不可食用……”
叮嘱完徐安后,韩叔跟安装师傅回到了车上,朝着下一家店面走去。这一次参加海市机械设备博览会,其他的不说,像这些小型的自动化厨具因为有徐氏快餐店这个真实示例在,销量是其他展会的15倍!效果可谓是十分显著!
不然徐安这就一台小小的真空包装机,即便算上两人之间的交情,也还用不上韩元平亲自跑一趟。
真空包装机已经安装好了,效果也已经看到了,那接下来第一件事,便是联系栋梁叔的朋友办理包装食品许可证;
第二件事,找设计师橙子将logo修改一下,主要是将下方的‘徐氏快餐店’换成‘徐氏卤味店’,其他的不需要改动;
第三件事,联系工厂那边,生产真空包装食品的外包装袋,袋子上必须要有‘徐氏卤味店’的logo;
第四件事,完成以上步骤后,让唐雯在网上进行预热,要是群众呼声高的话,顺势将真空包装的‘徐氏卤味’推出市场;
……
从早上忙碌到下午四点钟,徐安终于将前面两件事完成,再将修改好的logo发送给工厂那边进行包装制作,今天的工作勉强算是完成了。
张德振的出租屋中。
今天徐氏卤味店准备的一千一百五十斤卤味一如既往地销售一空,虽然今天售罄的时间比前三天要晚了一点,但也在九点前结束了今天的营业。收拾且清洗好保温箱,回到出租屋的时候将近晚上十点。
累是真的累,刚刚回出租屋的路上走神了一下,差点就摔了个鼻青脸肿,幸好身体及时反应了过来,最终只是踉跄了几下。但开心也是真的开心,烹制得越多、销售得越多便意味着自己得到的分成越多。
他真的非常地庆幸,幸好自己选择了分成模式,不然现在就该悔得肠子都青了。买断的那两万块,按照现在的销量,也就三个多月的事情!
开门、关门、将手机放在床上、拿出换洗衣物冲了个冷水澡、舒舒服服地靠坐在床上。
拿起手机刚想看看【海市老乡群】今天都聊了些什么的时候,发现手机上方显示自己有两个未接来电,来电显示拨打电话的人是——媳妇!
这让张德振瞬间就慌了神,孩子身体又出问题了?还是老妈又不舒服了!
来不及思索更多,张德振便拨打了电话回去,电声才响了一声,电话就接通了,自家媳妇显然是守在电话旁边,这让张德振原本就沉着的心再往下沉了三分。
“媳妇怎么了,家里出了什么事情嘛?”张德振的声音又急又快,不等媳妇说话就一连串的问题抛了过去:“家里的钱够不够?你身上还有多少?要是不够的话我这边向老板申请提前几天发工资,距离三号也就三四天时间,应该没问题,你别急……”
趁着张德振换气的功夫,张德振媳妇终于找到了空隙打断了他那连绵不绝的话语,略带一丝嗔怪地声音从听筒传出:“说什么呢,家里好着呢!”
听到家里没事,张德振松了一口气,语气中充满疑惑地问道:“那怎么给我一连打了两个电话,是孩子打的吗?孩子想我了?”
“不是……”
张德振媳妇将打电话的原因,从头到尾地给张德振说了一遍。
原来是今晚七点左右吃过晚饭后,媳妇弟弟在老家玩得比较好的那两个朋友找上门来了,开口就是询问张德振是不是在海市搞了个卤味店,现在需要帮手,让他们两人过去干活。
这一番话听得张德振都蒙蔽了,自己什么时候在海市开了卤味店?什么时候回老家招人干活了?这绝对是骗子。
“我也是这么觉得的,但是详细问了几句,他们说这是我弟弟说的,还给他们看了店面的照片,已经在装修中了,再过一周左右就能开业。”
“照片你有保存下来吗,发给我看看。”
“这个没有,但留下了他们的联系方式,我一会给他们个电话,让他们将照片发我。”
“行。”
挂掉电话之后,张德振感觉自己脑子乱糟糟的,什么自己开了店还招人,什么小舅子拍了照片要找人……
小舅子?小舅子!
他刚过来就不断怂恿自己拿钱开店,被自己拒绝且无视之后就跑出去找工作,找了两天就说找到工作搬出去了,难道是他在搞鬼?他开了个卤味店?他哪来的钱!
没有等待很久,媳妇就给自己发了整整七张图片,三张店面照片、两张卤味照片还有两张截图照片。
截图里的是小舅子跟两名朋友的对话,大意是他跟了个老板,这老板看中他手上的卤味技术,资助他开一家店,现在店里缺人想让他们俩过来帮忙,工资开得还不低,两千八一个月。
截图中小舅子还给对方发了两张图片,张德振将截图放到了最大,勉强看清了图片上的内容,是海市本地台报告的【徐氏卤味店开业活动】片段,其中自己就站在店门口……
想必就是因为这张照片,他们以为是自己开了店想找人帮忙,所以才去询问自家媳妇相关情况的。
给媳妇回了一句话,让她告诉两个小伙子这跟自己没有联系,让他们自己想清楚再过来后,张德振将这些照片全都发给了徐安。