第167节(2/2)

“啊!啊啊,好咧!”

张德振在小工的提醒下回过神来,连忙握住手中锅铲,用力地搅拌了起来。搅动的时候,已经明显感觉到锅底有少许的粘连了,再多发呆个一两分钟,这锅卤味就真毁了。

接下来的工作时间,张德振不敢再有丝毫的分神,专心致志地盯着每一桶卤味的烹饪情况,再也没有像刚刚一样差点出现‘事故’。

徐安坐在收银台后面,拿出了笔记本和笔,一副认真思考的模样。但他的视线余光,完全锁定在正在厨房中忙碌的张德振身上。

要怎么样,才能够说服张德振招纳新的帮手。

不是像现在这些小工一样,只负责帮忙下食材,监管火候以及后续切割分装;而是,直接参与到卤料的配置上,跟张德振一般完完全全参与所有的工序。

将心比心,如果自己是张德振,自己手中握着家传秘方,受老板邀请在一家餐馆工作。为了报答老板的知遇之恩,自己一直兢兢业业地工作着,不敢有丝毫的懈怠。

现在,这家餐馆因为自己的手艺变得红火,老板不追加奖励什么的就算了,还想找人来学走自己的手艺!

这谁能忍!这谁都不能忍啊!

即便是憨厚老实的张德振,也会因为自己这个提议而生出嫌隙,甚至会产生既然自己的手艺这么受欢迎,那自己出去开一间店铺,应当也能红火吧的念头……

也别说厨房里有监控,直接根据监控视频复刻张德振的方子,然后将他一脚踹出局这种幼稚的想法。

最简单的,一个家庭中,奶奶和妈妈做菜的时候采用的是完全一样的做法,但最终成品却千差万别。

何况,自己通过监控只能看到张德振用了哪些香料,可什么时候放、放多少、怎么放等等,一概不知……

这个方案,是下下之选,不到万不得已的时候,徐安并不想使用。

那,这个问题的最优解,到底是什么?

刚解决了一个问题,接着便又来了一个问题,真是让人头痛啊!

张德振是个心里藏不住事情的人,上班的时候要忙着干活,勉强将思绪给压了下去。可等到下班后,前脚才跨出店门,后脚脑海中便又浮现出刚刚思考的那个问题。

这个事情,该不该跟老板说?能不能跟老板提?会不会有点过分?

再三思索无果之后,张德振也不折磨自己,干脆给自家媳妇打了个电话。

“老婆,嘿嘿嘿!”

“没事没事,工作很顺利,现在提成也多了……不累不累,卤味店那份活计已经没干了,桃宝店的订单太多太多,根本就忙活不过来,等什么时候忙活完桃宝店的订单,再考虑要不要回去卤味店继续干活吧。”

“哎,给你打电话就是有个事想要问你一下。现在订单多得一天忙活到晚都做不完,我就想着再找个人来帮手。可是思来想去,最好的人选就是你……但我不知道怎么跟老板开口……”

“啊,直接说嘛,万一老板觉得我因为最近生意不错,蹬鼻子上脸怎么办?”

“行,那我就试试!大不了你就免费给我帮忙,咱们一起赚提成的钱!”

从老婆那里得到了可行的方法后,张德振就像是卸下了重担,感觉浑身都轻松自在了起来。

回到村中的徐安也在思考着怎么说服张德振的问题,但思来想去,也想不到好的法子。最终想着,二爷爷走南闯北这么多年,大大小小的事情全都经历过,说不定能给自己一个靠谱的意见。

于是乎,徐安便出现在了二爷爷家的院子中。

“你是说,你想给有着独门绝技的师傅找个徒弟,但是怕这个师傅觉得你有其他想法,跑去自立门户?”

听完徐安的叙述后,二爷爷从徐安那絮絮叨叨的话中提炼出了重点。

“嗯嗯!”徐安非常诚恳地点了点头。

“这师傅有没有兄弟姐妹,关系怎么样?”

“没有兄弟姐妹。”

“那他爹娘岁数多大了?”

“他爹不在了,他娘身体不大好,干不了重活。”

“那他老婆呢?”

“老婆倒是身体不错,常常听到他夸自己老婆里里外外一把手,干活比他还利索。”

“这不就结了!”

二爷爷也不知道从哪里学的西式做派,双手一摊,朝着徐安耸了耸肩,表示问题已经完美解决了。

“哈?”徐安发出了代表疑惑的拟声词。

“就找他老婆当他弟子啊!都是一家人,也不怕什么秘方泄露,赚多赚少都是自家的钱,还能多一份工资,何乐而不为呢?”

二爷爷将话说到这个程度,即便徐安是一头猪,也反应了过来。

对啊!自己怎么没有想到,张德振的妻子便是再好不过的人选呢!

之前还听张德振说过,等他在海市这边稳定下来了,便将家里人接过来海市定居,让孩子在海市读书,让母亲能得到更全面的医疗,让妻子活得轻松自在一点。

现在,不正是最好的时机嘛!

要不,咱也去试试?

经过了一晚上的心理建设,张德振已经做足了心理准备,即便被徐安当场拒绝,他也能有勇气说出让他老婆来免费给他当帮手的话来。

今天是工作日,徐安将徐康徐乐两人送到幼儿园之后才回店。回到店里的时候,已经是早上八点半了,大伙们都是一派忙碌的景象。