徐氏卤味店，这个名字，感觉好熟悉！
“张哥，你之前是不是在网上一个店铺买了一些卤味。”小宋忽然直起了身体，大声询问道：“那个店铺叫啥名字来着？”
“徐氏卤味！”张哥头也不抬地回道。
“那个店铺的招牌味道，什么……什么地狱口味的，配料用的是啥？”小宋继续询问道。
“名字不记得了，好像说是国内第一辣的辣椒。”
国内第一辣？
中年人用二指禅在浏览器中输入了这关键词，网页跳转，五花八门的报道众多，最终他在度娘的文库中找到了相关的信息。
国内辣椒辣椒排名前五名，第一名是——涮涮辣。
终点站是海市
“……与徐氏卤味店达成合作，以六十二元每斤的价格收购晒干后的涮涮辣……如出现发霉、以其他品种辣椒冒充涮涮辣的情况，拒收……签订合同时支付预采购定金三千元，如果店铺毁约无需退还……剩余款项在货物时结清……甲方签名：徐安……”
李四新将合同内容完完整整地读了一遍，随后将合同递给了张大牛：“你在这里签上自己的名字，合作就达成了。”
“这……这……李书记，我不识字啊！”张大牛拿过签字笔，脸颊耳朵通红，一脸局促地说道。
自己名字都不会写？
李四新愣了一下，但没有多说什么，从桌子上抽出一张废弃文件，在上面一笔一划地写上了‘张大牛’三个，将其放到张大牛身前，温和道：“张伯，你就按着我写的将这描下来就行。”
“诶诶，好！”
张大牛连连点头，拿着签字笔就像是捏着一根绣花针一般，认真严肃地将李四新写出来的那三个字抄写了一遍，虽然写成了‘弓长大牛’，但终究是写出来了。
“大拇指，哪只手的都可以，印泥这里轻轻摁一下……嗯，对了……这里，在你刚写的名字上用力摁一下……好，这份合同也得摁一下……内容一模一样的……好了，这一份合同是你的，你回家后保存后，以后要是出现什么问题纠纷就以这份合同细则为准……别走，去后面徐老板那领钱！”
“啥，领钱？”
“对，这是定金，意思就是你们收了这钱，种出来的鬼见愁就只能卖给徐氏卤味店，不能卖给其他人了。”说完，李四新沉吟了一下补充道：“就是你要买张春他家的老母鸡，一共是一百二十块，你先给了二十块定下这只鸡，这只鸡就是你的了，别人买不得了。等他宰好处理好后，你再给剩下的一百块，就能拿走这只鸡，一个意思。”
这个例子举得那是相当的接地气，不仅是张大牛听懂了，周遭围观群众也都听了个明白。
在众人期待的目光中，张大牛走向了徐安所在的桌子前坐下，按照徐安的要求在表格上签上名字、摁上指印。
“张伯，这里是三千块，我过机给你看看啊！”
徐安打开了一个纸箱，里面全都是千元一捆的百元大钞，从中取出了三叠，撕开捆住纸币的白色腰封，三叠纸币被放入到点钞机中，摁下启动键后，点钞机嗡鸣声响起，纸币被快速吞没又吐出，狭长的显示屏上数字快速变化着，最终定格在‘30’上。
“一共三千块啊！”徐安手指在屏幕上的‘30’处点了点，将点钞机吐出的钞票拢了拢，递给了张大牛。
“嘿嘿，是，是。”张大牛嘴角咧到了耳朵根子去了，嘴上虽然连连称是，但手上动作却丝毫不慢，快速将钱币点了一遍：“嘿嘿，没错，是三千块！”
张大牛领完之后便是李木头，李木头后面是李海……
昨天那场会议声势不小，今天又是几百人聚在这么一个小小的村支所中，吸引来了不少周边村子的吃瓜群众。
在看到这些人签了个名字摁个手印就能拿到三千块，皆羡慕不已，一个个拉着河子堡相熟的村民询问具体情况。有几人甚至直接摸到了张大牛旁边，跟其勾肩搭背了起来。
“大牛哥，你这是发达了啊，三千块，小半年的收入啊，真是有福气！”
“福气什么福气，你们以为这鬼见愁好种啊，我从山上挖了十二株，就活了一株……”
“大牛哥，说这些就没意思了是不，你要是真觉得不划算，咋还报名了呢。我可听说了，种这个得搭建大棚，一个大棚就四万多！”
“是呀，加上这四万块，就欠了七八万的债，愁啊！”
“……”
李四新看到其他村民过来的时候还有些担忧，不过看到张大牛等人三言两语就将话语给终结了，拿着钱马不停蹄地离开了这里，便放下了心来。
这几年的耳提面命还是有效果的，看大伙现在一个个的，别的不说，防骗意识不是一般的高，不过接下来还得多多叮嘱他们才行……
花费了一上午的时间，四十九份合同已然签好，需要的菌子也由李延福母亲给收好了，徐安这一次前来河子堡的目的均已达成，是时候回去海市了。
从做生意到现在三个多月时间，徐安还是头一回离开店铺这么久，虽然王富龙等人每天汇报店里一切正常，徐安始终有些放心不下。
“李书记，接下来涮涮辣相关事宜就劳烦您多挂心了，种子约莫下周送到，发货之前我给您发个消息。”徐安握住李书记的手，用力地晃了晃：“对了，地里的花椒，李书记也可以让村民们收一收，晒干，等到涮涮辣长成之后，我这边一并收购。”
“好好好，谢谢徐老板了，过来一趟就给我们解决了两个难题。祝徐老板您生意兴隆，越做越大，咱们也多多合作啊！哈哈哈！”
友好的寒暄结束后，李四新就打开了一楼一个放置杂物的房间，房间的中央放了整整四个大号的红白蓝胶袋，外加两个蛇皮袋，六个袋子都是鼓鼓囊囊的。
“这是？”徐安有些不解地看着杂物间，这场面让他产生了一种熟悉感。
有点像自己回家过年后，准备出去上班时，奶奶和村里人给自己准备的大包小包一般……
“徐老板大老远过来这么一趟，咱河子堡也没什么拿得出手的东西，就给徐老板您准备了一些土特产。”李四新说着给徐安介绍到：“这两个红白蓝胶袋里面装的是菌子，三十五斤，分毫不少；这里面是一些山货，就山核桃啊这些野果子；这两个蛇皮袋里面是一些土豆、花生、糙米这些，跟你这些天吃的哪些一样……”
“李书记，大伙的心意我就心领了，这些还是留着大伙吃吧，咱这舟车劳顿，一路上得换乘好几趟的，不太方便带这么多东西……”
“哈哈哈，徐老板，我只是负责转交，您要是不想要，那就得自己去跟村民们说了。”李四新双手一摊，将钥匙往徐安手中一放，直接耍起了赖皮来了。
青岩省高铁站。
因为时间紧急，两名乘客匆匆忙忙地一路小跑，跑过检票口、跑过安检、跑过那长长的通道，最终抵达了高铁上车点，顺利踏入高铁的车厢内，两人这才松了一口气。
这两人便是红山市扶贫开发小组的成员，小宋与张哥，昨天早上看到河子堡李书记发来的那份报告后，大伙都觉得这是个骗局，可报告里面种种文献照片证明，这事好像又是真的。