“你可别谦虚了，今儿夜里你得的签数，那些个数签的小厮大概得数一晚上才能数清楚喽。”莫姐将桌上的菜朝苏宛移了移，道， “起初不知你会来，这些菜做的有些随意，也不知你吃不吃的习惯。”
苏宛瞧了眼桌上的水晶肴肉，茭白毛豆，及清蒸白鱼三菜，每样皆色泽鲜亮，气味浓香，都是精心烧制的，何来随意二字，便回道: “莫姐还说我，你这才是过谦了。我忙碌了一日，如今有这等珍馐美馔摆在面前，我真是馋涎欲滴。”
“既如此，那姑娘便赶紧动筷罢。”莫姐知是苏宛见她还未提筷，也不好先进食，便抬手吃了起来。
苏宛在出摊的时候，早就看见了莫姐这边贩卖的水晶肴肉，只可惜摊前的客人络绎不绝，她抽不开身去尝一尝。
这会终是有机会了，她当即夹了一块放入口中。
这水晶肴肉外形光滑冻透，味道鲜嫩香酥，肥而不腻，甚是入味，竟比她预想中还要美味上不少。
她又尝了下茭白毛豆与清蒸白鱼，虽这两样皆是清爽之菜，吃下之后却一点也不让人觉得寡淡无味，反倒鲜香四溢，口味恰到十分，少一分便乏乏，多一分则过重。
毫不夸大地说，莫姐的厨艺与苏强相比，也未必会输下多少。
苏宛好奇地问道: “莫姐可是乌庄人?我见你有些面生，但这些菜肴又是地地道道的江南口味，想来若不是江南人，也做不出这等味道。”
“我原来确是乌庄人，不过后来上了京，便一直在京城中定居。”莫姐边答道，边吃了口苏宛做的菜。
她知晓苏宛的摊位有不少客人，可也没料到苏宛一小姑娘的厨艺这般惊人得好，倒让她想起了当年的自己。
莫姐看了眼苏宛，笑意淡了些，目光飘忽向不知何处，轻声道: “其实，在你这个年纪的时候，我的厨艺也如你这般好。”
苏宛搁下筷子，安静地听莫姐说话。