孟蝶：“做吧。不知道大嫂那边是怎么想的。”
杏黄看了一眼外面：“都过了晚饭的时间，这会儿去问恐怕不太方面。”
露微：“那就明儿多带一些纸张。杏黄，你也跟着去，我一个人记不住你也帮忙记一些。”
杏黄：“露微姐姐，你可饶了我吧，我那两笔烂字儿，没的给二奶奶丢人，还是让雪青姐姐去吧。”
雪青噗哧一笑：“这会儿知道叫姐姐了？”
杏黄：“好姐姐，明儿你跟着二奶奶去吧。”
孟蝶扫了一眼扯着雪青袖子撒娇的杏黄：“书到用时方恨少，字到写时方知丑，赶明儿你每天写一篇大字儿。”
“啊？”杏黄瞳孔地震。
露微和雪青毫不客气的笑出声：“该。”
早起请安的路上，孟蝶和温氏碰头，温氏率先说：“昨儿母亲打发人来说，让我们今天到凝萃馆学习管理中馈，你在家里可学过？”
孟蝶：“学过一些。不过我娘家人口少，也没有附过来的族人，管理中馈并不算太难。”
“我在家里也学过一些。”温氏揉了揉太阳穴：“我家里是个大家族，中馈不好管呐。”她拉起孟蝶的手，在她手心中写了个“人”字。
孟蝶了然的与温氏对视一眼，妯娌二人忍不住同时苦笑，侯府这么一大家子，好几房不说，当年陪着老夫人的人也都具在，这一层一层的怕是要费一番手脚。
到了侯夫人这边，温氏和孟蝶终于明白，宁夫人急匆匆让她们学着管家的原因了。
李瑾与太仆寺卿陈大人的次孙陈致宁订婚，婚期就定在明年开春，宁夫人作为主母，陪嫁等等都要细心准备起来了，最少要分一半精神在这上面。
除此之外，二房今年秋回来，过年送年礼的时候自然也有家书，除了二老爷自己的事儿，他还重点提了一件事，他的长子李荟今年十五了，劳烦爹娘大哥大嫂帮他相看相看。
三房那边三老爷和周氏的长女李琰今年也十四了，也需要开始相看人家，宁夫人作为掌家的大伯娘，她自然不可能置身事外。
大房自己这边，除了明年板上钉钉出嫁的李瑾，三子李芃今年也十四了。
勇毅侯府的下一代，彻底长了起来。
在这个一人犯罪，有可能连累全家的时代，联姻就显得格外重要，宁夫人作为侯府的主人之一，她自然不能置身之外。
人的精力又有限度，顾着这一头就很难兼顾另一头，幸亏她还有两个儿媳妇，正好做她的臂膀。
从正房回来迅速吃了早饭，孟蝶带上露微和雪青同温氏汇合后直奔凝萃馆。
凝萃馆在侯爷和侯夫人住的正房后面，说是后面，中间也跟着一条回廊，凝萃馆处于侯府的花园边缘处。
凝萃馆共有上下三层，每层三间房，每一间房都格外宽大，一间抵上两个正常的房间，上面两层是侯府的库房之一，最上面一层堆放着祭祀用的精贵东西，平日里门都关着，偶尔打开窗户通风保养。
中间一层装着绫罗绸缎，珍贵药材，精贵摆件，用的时候随时可以拿出来。
下面一层，正中间的正堂，就是宁夫人平日里办公的地方，东面屋里有一铺炕，冬日里宁夫人就在东屋派差。
西屋里也有一铺炕，平日里给几房太太用的，比如说周氏给下人分发衣服，吴氏给每一房分发香料等等。
孟蝶和温氏到的时候宁夫人还没到，两人坐到椅子上耐心等着。
温氏看了一眼雪青拎着的匣子：“怎么还带了东西？”
孟蝶：“里面是笔墨纸砚，我昨儿问了郑嬷嬷，她说今儿大概率要先认人，不管府里有没有花名册，笔墨应该都能用上，原本有，我就按照原有的抄录一份，没有就直接做一个。”
温氏：“你这个方法好，我怎么就没想到呢。”
孟蝶：“你要是觉得这个方法好，到时候我给你也抄录一份。”
妯娌两个正在说话，外面传来杂乱的脚步声，两人赶忙起身迎了出去，一看，不单单宁夫人来了，后面还跟着三名小姑娘。
分别是大房的李瑾和李琅，还有三房的李琰，李瑾今年十六岁，李琅今年十二岁，李琰今年十四岁。
宁夫人秉持着一个羊也是放，两个羊也是放的原则，不单单打算教教媳妇，还打算教教府里年纪稍微大一点的姑娘。
“母亲。”
宁夫人点点头：“都是自家人也没那么多规矩，你们都坐下吧。”
孟蝶五人这才依次坐下。
宁夫人：“你们几个里，除了瑾儿给我打过下手外，你们四个都没同我学过，我今儿就从头开始给你们说说府里中馈的安排，先说需要采买的东西，再说人员安排。”
孟蝶几人认真倾听。
宁夫人：“我们府里在京郊有两座大庄子，每座庄子都有良田三千亩，故此我们府里主人吃的粳米、白面，还有下人吃的粟米、荞麦米糙米等都不用购买。”
“还有各种油，时令的蔬菜，甚至冬日里吃的暖窑菜，还有鸡蛋和猪肉也不必购买。”宁夫人喝了一口茶：“府里需要购买的，最大宗共有六样，茶，酒，盐，糖，碳，柴，这六样在每一家都属于大宗。”
“这几样我们府里都有合作多年的商人，每一年只要计算出府里大致的用量，每隔三个月对方就会过来送一次，倒是不用过于费心。剩下的都是一些零碎的东西，等用着了现买就行。”
郑嬷嬷迈步到门口，冲着等候着的管事媳妇们招招手：“都进来吧。”
管事媳妇们鱼贯而入。
孟蝶默默数着，好家伙，单单管事媳妇就有三十多个，孟府里管事媳妇才十二个。
宁夫人：“你们自己介绍自己吧，让大奶奶二奶奶，还有三位姑娘都知道知道，你们是谁，管哪一行。”
“是。”