这天，木西收到一封张天的信，张天在信里说他当初带走的一百斤腊肠如今已经全部卖光，而且还同三家店铺签下了每半年送八百斤的契书，下个月一号就是他给三家店铺提供腊肠的日期，他想让他们派人送三千斤腊肠过去。木西和许壮商量着让谁去临县永安县安平镇给张天送腊肠，总不能要麻烦镇上同许壮有不愉快的镖局，正商量着恰逢王安、张田和张地来家里送今天的活猪，木西和许壮对视一眼，瞬间明白了对方的心思。
木西和许壮把王安三人叫到一旁，把他们的想法说于三人听，木西两人想让王安三人带着三千斤腊肠去一趟永安县安平镇，将腊肠交到张天手里。王安三人商量片刻便给出了答复，他们答应去临县帮忙送东西，但是他们这次只能去两个人，剩下一个人负责每天给许家送活猪，而且他们并不知道张天的住处，第一次去给张天送东西需要有人领着他们。王安家里只有他和老娘，王安三人商量后决定这次让张田和张地两兄弟去临县送腊肠，王安留下来。
木西和许壮都有各自的事情，木西需要操心山上的葡萄，许壮要忙着制作腊肠，两人本来想让张力和他两个弟弟同去临县，但张力作为未来的腊肠工坊的管事需要监督腊肠工坊的建造进度，腊肠工坊即将建成，如今正是紧要时刻，张力不能和张田他们同行。思来想去，许壮决定和张田他们兄弟俩一起去，为两人带路，等张田兄弟俩熟悉去永安县安平镇的路线后，王安他们三人便可以商量着派两人“独自”前往安平镇，为张天送所需要的腊肠。木西和温哥儿家里只有他们两个人在，如果木西离开，家里只剩下温哥儿一个人，让温哥儿独自在家属实不安全。许壮曾经跟着镖局走镖，对于护送东西有经验和见解，而且他曾经去过安平镇，知道张天的住处。
三天后，许壮一行三人赶着三辆驴车，带着三千斤腊肠启程前往永安县安平镇。
为了这次能够一次性将张天所需要的腊肠送到张天手里，木西和许壮以工坊的名义从本金中拿出五十九两银子买来四头赠送有板车的成年壮驴当作工坊的共有财产，今后木西他们再需要运送东西便可以使用驴车，而不必再借别人家的牛车。
在这其中，还有另一件事发生。以前王安三人每天都需要给他们送活猪，一直借用别人家的牛车不是办法，他们虽然有了些许积蓄，但依旧舍不得花钱买牛，从镇上租用畜车也是一笔不小的开销，木西和许壮不差钱，也打着让王安三人以后像这次一样帮忙送腊肠去其他地方的主意，索性以工坊的名义借给王安三人一头驴车，每月一百文，价格比市价少一半，等到张田和张地回来以后再租给他们三人另一头驴车。
这天,木西去镇上给铺子里送过鸡鸭鹅蛋，去铺子的路上经过高家在镇上新开没多久的木匠铺子，进去买了两个小玩意——一个是招财猫样式的不倒翁,一个是小狗坐卧样式的不倒翁,皆是小臂长,木西准备将这两样小玩意送给木一他们。
木西走进铺子，木一和温哥儿请来的教书先生正在店里招呼客人。木一两人看到东家走进来，忙开口打招呼,手上快速帮客人挑拣鸡蛋和变蛋。
“东家,您今天怎么会突然过来店里？”
“我想着许久没有来镇上,铺子里的变蛋和咸鸭蛋应该快卖完了,今天特意来镇上给你们送几筐变蛋和咸鸭蛋，再送两筐小方掌柜需要的鸡蛋。”木西见他们在忙,也没有让他们两个人动手,自己一个人将牛车堆得满满当当的竹筐拿下来搬到店铺里,顺便把买来的不倒翁放在柜台上。