可是在这计划经济的年代，交通运输落后，沿海稀松平常的紫菜在江城难觅芳踪。
林麦在黑市上逛了几圈都没有发现谁有紫菜卖，只得作罢。
包水饺猪肉不可少。
可是农户们在年前就把猪给杀了卖了高价，年后黑市上几乎看不见卖猪肉的。
林麦于是在票贩子手上买了不少肉票，去国营菜场买猪肉。
过完年，哪怕城里人的消费也急剧下滑，这个点国营菜场居然还有板油卖。
板油在这个年代可是好东西。
板油可以炼猪油，猪油炒饭炒菜都很香，还特别解馋。
而且猪油经放，放半年都不会坏。
机会难得，林麦买了五斤上好的板油，三斤前腿肉、半斤后腿肉和几根猪大骨。
从国营菜场出来，林麦又特意绕道去了五金店，给豆豆配了院子和大门的钥匙这才回了家。
以后她不在家时，豆豆在外面玩累了，或者玩渴了，可以自己开门回家休息、喝水。
做水饺卖要熬大骨汤，还得现做现卖，就得用到煤炉子。
如果用柴炉子得不停地加柴，会很麻烦，x用煤炉子就没有这个缺点。
回到家里，把买回的东西归置好，林麦就拉着板车去铁路机务段买了一板车的焦炭和两只大煤炉。
快走到家门口时，看见钱国梁围着她家房子在打转。
林麦也不惊动他，悄悄停下板车，从地上捡了一根木棍。
轻手轻脚地走到钱国梁的身后，不由分说，举起木棍就往他身上抽了下来。
边抽还边喊：“抓小偷啊，抓小偷啊！”
左右邻居立刻跑了出来，冲上去就把钱国梁给控制了，还扬言要把他送到派出所去。
钱国梁慌了，大喊大叫道：“我不是小偷！我是国梁！”
林麦虽然听到这句话，却还是给了他最后一个暴击，把棍子都给打断了。
然后装出一脸歉意道：“唉呀，原来是你呀，这可是大水冲了龙王庙！
你没事干嘛围着我的房子打转，害我以为你是小偷，对不起，对不起～”
如果是换作别人揍了他，钱国梁是不会善罢甘休的，医药费，营养费一分都不能少。
可他想打林麦的主意，只能打落牙齿和血吞，摆了摆手：“没事，没事。”
一瘸一拐地往自家走去。
林麦冲着他的背影喊：“以后别围着我家打转了，不然我还会把你误认为小偷打的。”
言下之意很清楚，敢打她的主意，她就揍他。
邻居们在心里想，这可是只小辣椒。
半夜惊魂
豆豆玩够了回到家里，见林麦在搬焦炭，懂事的也帮着搬了起来，虽然每次搬得不多。
焦炭全都搬到屋檐下，母女俩一身臭汗。
林麦往两只大锅里加满了冷水，让豆豆坐在灶前烧热水，待会她母女好痛痛快快洗个澡。
她则去腌菜。
大白菜腌成辣白菜，萝卜和包菜全都腌成酸菜。
腌好了菜，豆豆也烧好了洗澡水。
母女两个从头到脚洗香香。
林麦动手洗衣服，让豆豆把韭菜给择了，晚上包饺子吃。
一听有饺子吃，豆豆干活的积极性非常高，拿了个小板凳坐在院子里择韭菜。
小朋友叫她出去玩她也不出去，一脸傲娇地说她家晚上要吃饺子，她得把韭菜择出来。
几个小朋友艳羡地离开了。
一斤多韭菜加半斤后腿肉，母女俩包了将近一百个饺子，晚饭美美地吃了一顿饺子。
林麦还给豆豆冲了一杯麦乳精。
这是小家伙第一次喝到麦乳精，开心得直蹦跶。
多的饺子林麦过了冷水，打算明天早上做煎饺吃。
从明天起，就要起早床摆摊卖水饺了，得早点睡。
林麦生了炉子，把猪骨头熬上，做水饺要用到大骨汤，没有大骨汤的水饺缺少灵魂。
睡觉前，林麦把给豆豆配的钥匙用一根带子穿上，让她白天挂在脖子上，就能想回家就可以回家了。