第97节(2/2)

林麦好不容易恢复自然的脸,刷地一下又红透了,佯装生气道:“你不说话,没人把你当哑巴~”

小豆丁嘻嘻地笑着。

方卓然吃完饺子,林麦也烤好了猪脚。

正在装盘,一个男人走了过来,指着那满满一盘的铁板猪脚道:“这一盘我要了。”

林麦微笑着道:“猪脚不卖。”

那个男人急了:“你凭什么不卖?是怕我买不起?我有钱!”说罢,就往外掏钱。

方卓然忙走了过来:“是我先买了。”端走了那盘猪脚。

那个男人这才悻悻作罢,点了不少肉串和蔬菜串,见烤茄子蒜香诱人,也点了两个。

嘴里不停地嘟囔:“也不多进些猪脚卖,那几只猪脚够卖谁的!”

林麦赔着笑道:“猪脚不好买呢。”

男人烦恼地抓了抓耳朵:“虽然我在肉联上班,可惜是在家禽部门,不然我就能帮你搞猪脚,你就能烤着卖给我吃了。”

林麦听了,心里一动:“大哥在家禽部门具体干什么工作?”

觅食的小护士们

男人笑了:“当然是宰杀各种家禽咯。”

林麦又问:“那些家禽的内脏、肠子你们是怎么处理的?”

周彩云给客人拿蒜香烤茄子,不解地看了她一眼,不知道她为什么打听这些。

“内脏内部便宜处理了,肠子当然是扔了咯!”

林麦见买烧烤的食客不少,有些话不方便说。

打听了男子的姓名和单位地址,免费送了他一份蒜香烤茄子。

男人喜滋滋。

吃到高兴处,高声问林麦:“你这里有啤酒吗?没有啤酒,有汽水也行~”

他这一问,得到许多食客的响应,也都纷纷嚷着要酒水。

这么好吃的烧烤,没有酒水搭配,怎么吃都觉得缺少点灵魂。

林麦歉意地笑着摇头:“没x有~”

虽然现在对计划经济管控得没那么严,可是私人想要批量弄到酒水不容易,除非有门路。

她一个没根没基的乡下姑娘,哪有那个门路?

一众食客哀叹。

林麦忙见缝插针的推销:“虽然没有酒水,不过有米酒,不如来碗米酒?或是来碗卤煮也行。”

有的食客点了卤煮,有的食客点了米酒。

方卓然见林麦生意太忙,吃完烤猪脚,想给她跑堂,被林麦给拦了下来,让他赶紧回去休息。

外科大夫要好好休息,才能保证充沛的体力给患者做手术。

她不想方卓然把体力消耗在给她帮忙这点小事上。

一直忙到晚上八点多,一天的生意终于结束了。

林麦向小丽道了辛苦,给了她一个十元的节日红包。

小丽拿着大红包开心地走了。

周彩云和林麦一起清洗用过的餐具,对林麦道:“今天我可是大开眼界了,原来蔬菜也可以烤着吃,而且还那么香。

特别是烤茄子,闻着都香,明天你烤个我尝尝?”

林麦应了声好。

周彩云满脸喜悦道:“有了烧烤,咱们又可以大把挣钱了。”

林麦笑着摇头:“人家会跟风的。”

她们所在的这条街,因为跟风,几乎家家户户开起了小吃店。

有的是房东自己开,有的是房东把门面租出去,别人开。

周彩云满不在乎:“跟风又咋样?人家弄不来孜然。”

“现在计划经济管控得没以前那么严了,想办法还是能弄得来的,只是时间问题。”

周彩云有些沮丧:“我还指着烧烤生意多挣一点哩。”

林麦比她乐观:“我们占了先机,只要做出口碑,不愁挣不到钱。”

虽然辛苦了一整天,可晚上睡得不算晚,第二天早上五点半林麦就精神饱满地起了床,去黑市买所需的食材。

昨天的烤肉串卖得不错,林麦今天多加了五斤猪肉。

大过节的,得给自己和员工加个餐。