张迁点点头，不是谢雨青太自信，是这个煎饼果子确实很受欢迎，而且也只有他们一家店在卖这个吃食了。“好，那就听你的，租这家店？”
谢雨青点点头，“好。他不是说是三年一租吗？租金倒也不算太贵。”
张迁：“好，那明天早点收摊，收摊后就去哪儿把契书签了，乘着官府还没关门，过下明路。”
事情很快就定下来。
第二天出门的时候他们面糊都只装了一半，就是想着好早日收摊。
收摊时刚好有个人赶来买了好几个煎饼。
说来也巧，这人就是第一天那个没买着煎饼的汉子，之后好几天他都来这边摊子买煎饼，一买还买好几个，谢雨青都眼熟他了。
“你来得巧，再晚点儿我们就收摊了。”张迁收钱的时候顺嘴聊了一两句，他对这个汉子印象也挺深刻的。
汉子擦着他头上的汗，“那我可真是赶上了，不然待会儿回去又得被好一顿数落。你们这煎饼做得好，我家的公子小姐们都爱吃呢。三不五时就差我来买。就是你们这摆摊也不太稳定啊。”
谢雨青做好煎饼递给那汉子道：“可不是，我们正寻摸铺子呢。往后就不摆摊了，可以到城东的早街上去找。以后卖煎饼都在哪儿。”
汉子闻言有些诧异的看了谢雨青他们两眼，不过也没多说什么，提着好几个油纸包回去了。估计也是怕迟了煎饼口感不好，被他家的公子小姐们数落。
倒是旁边有个吃着煎饼的食客插嘴，“真要开铺子啊？”
谢雨青含笑点头，“是。”做完汉子要的煎饼，也快到和包子铺的房东约定的时间了，二人就开始收拾东西起来。
今天包子铺就没开了，下午过了官府那趟后，院子就是他们的了，可以先将小吃车停在那儿，也不怕有人偷去了。
食客砸砸嘴，“这摊煎饼还真是赚钱啊！你们都能租铺子开店了，这开销可大吧？”
这话不好回，谢雨青也没说多清楚，笑着转了个话题。
那食客估计也没什么坏心思，只感慨了两句，“不过这搬了也好，开店是比摆摊子好得多。是早街那条街上的？”
“是，以后就都不来这边摆摊了，想吃煎饼可以去早街的店里找。”张迁跟着解释道。
今天他们几乎和来买煎饼的食客都说了一嘴，也是给他们的店铺开业小小的宣传了下，更可以让想吃煎饼的食客别再跑这边来了。免得他们白跑一趟。
“哦，早街，早街好啊。”食客乐了，“我家也在那边呢，以后想吃煎饼都不用跑远了去，家门口就有卖了！”
“可不是，”谢雨青也笑起来，“您也可以和邻居的提一提，以后也欢迎来我们店里买煎饼。”
食客：“一定，一定！”