“是这家关了门的？”叶锦程问。
梁承礼啧了一声，苦笑说：“太搞笑了吧，怎么会这样呢？怎么会有肠粉店早上不开门啊？”
“你以前每次来都开门吗？”叶锦程忍住笑，问。
“开啊。”说完，他顿了一下，“不过我上一次来已经是上一次了。”
好一句废话文学，叶锦程挑眉。
“完蛋，现在吃什么好呢？”梁承礼东张西望，很快发现五十米开外有一家米粉店，他过去从来没听说过这种粉，“滤粉是什么？”
听见这个熟悉的字眼，叶锦程惊喜道：“哪里？”
“前面。”梁承礼问，“你知道是什么？”
叶锦程介绍说：“用筛子滤米浆滤出来的米粉，有点像榨粉，但不是榨出来的，是滤出来的——”
“是滤出来的。”梁承礼和他异口同声地说。
他笑着点头，说：“是我外婆家那边的特色，小时候我回外婆家过寒暑假，差不多每天早上都吃。”
“那就是你从小吃的味道了？”梁承礼道。
“嗯，不知道这家正不正宗。”叶锦程想了想，建议道，“不然，去吃我从小吃到大的味道？”
梁承礼正有此意，立刻拉着叶锦程的行李箱，朝那家滤粉店走过去。
这家滤粉店看来是刚开张不久，门店装修得十分简单，墙面和家具都很新。店内没有食客，前台没有收银员，只有老板兼厨师一个人在厨房里忙碌。
他看见有人来，通过厨房的橱窗招呼梁承礼他们坐下，主动说通过美食点评app购买套餐可以打折。
叶锦程的印象当中，滤粉的配菜很多，但这家也许才开张，橱窗前可以选择的免费配菜只有四样。他暗自失望，想向梁承礼解释，见后者一脸好奇和期待地看着老板在厨房里工作的身影，便没说出口。
两人在网上买了一个双人套餐，除了两碗滤粉外，还有一根油条和两瓶豆奶。
老板为上午的生意做足了准备，加之客人少，没一会儿，他们买的滤粉套餐就上桌了。
看叶锦程往米粉里一勺接一勺地加配菜，梁承礼有样学样，配菜几乎从碗里溢出来。梁承礼原以为滤粉的口感应该和自己以往吃的其他米粉差不多，结果发现口感更有弹性。他上网查了滤粉的介绍，也因而知道了叶锦程的外婆是哪里人。
“现在你放假还回外婆家吗？”吃着滤粉，梁承礼问。
叶锦程赧然笑了笑，摇摇头，说：“前两年她去世以后，我就再没回去过了。”
听罢，梁承礼微微一怔，说：“抱歉。”