第二天,王大柱边过来帮着他们开垦自留地。
屋子后面的自留地因为长时间没有耕种,土地已经板实了,得用铁锹一块一块的铲土,把土弄松了才可行。
所以这是份体力活,林薇不放心苏庆华去干。
这家伙之前毕竟受过重伤,虽然现在伤养的差不多了,可是林薇还是担心苏庆华使力了,拉扯上了身上的伤口。
王大柱是个能干的,这种活儿对他来说并不是什么难事。
想着王大柱帮自己家干活,林薇准备好好的招待人家一顿,备起来了午饭。
猪肚剩的不多,估计只能吃上一顿,林薇打算留着给苏庆华补身子用的,不拿出来交代客人。
之前生产队的猪血,一家分了好几块。
林薇琢磨着,做了一盘麻辣血旺。
这道菜味道比较重,不过却很下饭开胃。
王大柱又是个比较重口味的人,这样的菜估计会挺爱吃的。
另外林薇又熬了一根大骨,放了点山药进去。
山药排骨汤的味道不错,也是很有营养的。
家里的五花肉,林薇切了半斤,和土豆一块儿焖了,煮出来了一大盘。
素菜炒了一盘油麦菜,一盘白菜炖粉条。
因为有肉,所以这样的伙食招待人,已经够丰盛的。
王大柱在林薇家屋子后面干活,就闻到了一股香喷喷的饭香味儿,被馋的直咽口水。
王大柱是尝过林薇手艺的,知道林薇做的饭菜好吃,一直惦记着能再尝一回呢。
今天帮着干活儿,可算是能好好的吃一顿。
等着林薇忙好了午饭,王大柱这边也忙的差不多了。
铁锹铲了土,但是还需要将弄松。
所以一上午忙不完,下午还得继续忙活忙活。
另外他还打算帮着撒点儿草木灰,好肥肥土。
土肥了才好种菜,养出来的菜才好。
“大柱哥,休息一会儿,快过来吃饭吧。”林薇喊了一声。
大冬天的,因为干重活,王大柱还是累出了一头大汗。
王大柱拿着袖子,将额头上的汗珠子擦干净,随后憨憨的冲林薇一笑,“好,薇薇妹子,我这就来。”
麻辣血旺
王大柱说着,扛着铁锹进了林薇的屋子。
烧好的菜已经摆上了饭桌。
王大柱一看桌子上的伙食,顿时愣了愣,惊讶道,“薇薇妹子,你太客气了,随便做点儿家常菜就行,哪需要做这么丰盛的呀?”
林薇笑了笑,回了王大柱一句,“大柱哥,我们也没特意准备的多丰盛,这些就是我们家的家常菜而已。”
王大柱:“……”
好吧,他家的条件太差了,不能依着他家的伙食条件来评价别人家的。
这一次分肉,王大柱也是亲眼看见的,林薇一次性买了好几十斤的肉回去,光是小排又买了二十斤。
其他的猪杂之类的,又往家拿了不少。
如今家里能缺吃的么?
这些东西的保存时间又有限,不吃完肯定也得浪费了。
林薇又笑着说了一句,“大柱哥,就算特意准备的丰盛一点也是应该的,你今天干的都是重活儿,就应该吃好些才有力气。中午吃的不好,下午你哪还有劲帮我家干活?”
苏庆华也笑盈盈的说了句,“是啊,吃的多,吃得好,力气才大,才能干好活儿。大柱哥,你就当自己家,别客气。”
王大柱和林薇一家的关系已经熟了,这会儿哪儿还客气。
憨憨的笑了笑,王大柱开始吃饭。
这一桌子菜王大柱都爱吃,因为味道烧的都好,比他平时吃酒席的菜味道还要好。
尤其是那一盘麻辣血旺,对于重口味的王大柱来说,算是特别的美味了。
麻麻辣辣的,吃起来开胃带劲。
王大柱感慨道,“薇薇妹子,你做的猪血也太好吃了,我还没吃过这样做法的猪血,没想到猪血能烧的这么好吃,不比肉的味道差。”