至于火锅底料, 熬成块真空包装能放很长时间，也就买个灌装机的事儿。”
既然决定要改火锅店, 安兰索性把面馆给关了，安爸负责按照找人按照安兰的要求装修。
安兰从空间里放出两个智能机器人，假装她联系的供货厂商销售员，来上门量了门面大小, 十天后开着卡车把旋转桌以及其他配套的椅子、餐具、消毒柜等送了过来。
为了让安爸放心，销售员在安兰的示意下允诺, 可以让他们先试用，如果试用半年后效果不错，再打款。如果试用效果不好，他们可以把东西拉走，不用他们花钱。
安爸一听有这好事，立马就同意他们安装调试，销售员看安爸爽快还“送”了他一台灌装试用机。
开学前安兰在家手把手的教安爸熬高汤。至于火锅底料，安兰提前熬好无菌灌装好，用的时候切成块放进不锈钢小锅里，入水即化。
香料用的都是安兰在空间里种的，熬出来的火锅底料那叫一个香。
安爸买了个超大冰柜放到了二楼杂物间，专门用来存放火锅底料。
开学前安兰拉着皮箱坐上了去海市的火车。初中开学比大学早，安兰她们当地的初高中都是直接按成绩分班，年级前三百名均分到五个实验班。
考试排名时五个实验班和五个普通班是分开的，五个实验班不仅争平时的优秀，更要争哪个班考上重点高中的人数多。
因此作为班主任，安妈还真不能轻易请假，安爸这边火锅店刚开业。因此安爸安妈想送，被安兰以家里忙、安小弟没人管等理由给拒绝了。
安妈给安兰办了张银行卡，面馆挣的钱和安兰的学费、生活费全部存了进去。
零几年火车虽然已经提速了，但跟后世还是没法比的，跟高铁更是没法比。下午六点的火车，第二天早上五点半，安兰拉着皮箱走出了海市火车站。
坐早班公交到海大附近下车，找了一家便捷酒店办理入住。锁好门后安兰进空间洗了个澡换身衣服，行李箱往空间里一塞，背着个小包坐电梯下楼去吃早餐。
小系统连上网后首推的是一家生煎老店，它们家的生煎、馄饨口碑极好，排第二的是一家百年老店，她们家的四大金刚是许多老海市人早餐必选。
大胃兰看了看小系统的推荐，掏出钱包表示，小孩子才做选择，她全部都要。
吃饱喝足从早餐店出来，在小系统的指引，安兰走进一家业界口碑不错的中介所，在学校附近租了一套一室一厅的公寓。