约好时间,姜安宁跟着向阳渔业大队的人继续查看海鲜鸭的情况。
向阳渔业大队的这片红树林范围非常广,可以说是天然的海鸭养殖场,每天都会潮涨潮落,滩涂上会遗留下许多的小鱼小虾小蟹等海鲜生物。
每当这时候,大队的人就会打开鸭棚,让这些鸭子出去觅食。
大队长萧金明提到这些海鸭,那张被烈日海风侵蚀的略显沧桑的脸上露出一口白牙,“首批我们一共养了一千多只,中途因为生病和台风洋流等影响,活下来的有六百多只。这都多感谢工厂请陶专家帮忙,要不是他们,今年根本活不了这么多鸭子。”
向阳大队的这片红树林占地宽广,非常适合养殖。这个数量其实不算多,但海鸭养殖风险大,养殖过程中,雏鸭容易生病,一生病就要隔离开,基本很难活下来。第一批养殖成活率这么高,姜安宁她们也很意外。
“大队长您啊就是太客气了,当初要不是你们信任我们,愿意带头扩大海鲜鸭的养殖,我们现在哪里有这么多海鲜鸭可以卖。”姜安宁代表工厂表达了大队的信任,“这只是第一批,后续还要仰仗大家养鸭。”
海鲜鸭的饲养不像普通鸭,随便找个地方就能养,海鲜鸭必须养在有红树林的地方。
一方面是这里海水干净没被污染,另一方面红树林退潮后滞留的海洋生物多,可以为海鲜鸭的生长提供足够的营养物质。
“姜厂长不愧是当厂长,这话说的我们都不好意思。姜厂长您这么看重我们,我们大队肯定不会让工厂失望的,下一批我们打算把鸭群再扩大。”
大队长身边几人也跟着道:“大队长说得没错,姜厂长放心,我们一定会把海鸭养好。”
“谢谢大家的支持,我可以在这里和大家保证,不管你们有多少海鸭,我们工厂都收。”
“那我们可得多养,倒时候养多了,姜厂长可不要嫌弃。”大队长哈哈笑道,有姜厂长这句话,明年的收益也有保障了。
“哪里会嫌弃,越多越好,多多益善才是。”姜安宁也笑着道。
以铁路局目前的销量来看,用海鲜鸭制作的风干鸭和叉烧鸭非常受欢迎,供不应求,不仅火车上的客人要,羊城本地人也争相购买。
这点数量距离铁路局的要求还差的远。
萧队长朗声笑道:“有姜厂长这话,我就放心了。明年一定扩大规模。”
“就是,我们肯定多养。”大队其他人高兴道。
阿曼开玩笑:“那我可得记上,倒时候铁路局要是不够卖,那我可得让他过来找大队长。”
大队长逗笑,看着身边本大队的后生道:“听到阿曼主任的话没,臭小子明年可得给我拿出吃奶的劲儿使劲儿干,要是养少了,阿曼主任找你们要鸭子,我可不管。”
“那肯定,必须多养。阿曼主任,您就放心吧。明白保底这个数。”
姜安宁和阿曼看到他比的数字,五千只,那感情好,向阳大队这么多,要是再加上其他大队的,赵经理这次总不能找他诉苦说不够了。
要扩大生产规模是好事,当然也不能盲目扩大,还是要看看红树林的情况,适当养殖。
姜安宁和阿曼看了看滩涂,“萧队长,我们可以下去看看吗?”
“当然可以。”萧队长露出一口白牙,“这里滩涂泥泞多,姜厂长要多小心。”
“我会注意的。”
姜安宁脱了凉鞋,和阿曼一起走下去,沙滩湿软,踩上去脚就陷进淤泥里,走起来反而很稳当。
她不方便蹲下查看,阿曼蹲下抓了一把泥土,放在手上。
姜安宁看了看,淤泥里有许多的小鱼小虾米,可以看的出来,这片红树林的水产资源非常丰富,完全可以扩大海鲜鸭的养殖。
萧队长也跟着下来,带着他们介绍养殖的情况。
成群结队的海鲜鸭在红树林或梳理羽毛,或到处啄食淤泥里的贝类藻类。一只只膘肥体壮,长势喜人。
“金泉,你去抓几个海鸭过来,让姜厂长看看。”大队长吩咐萧金泉。
“好的,队长。水生,金阳你们几个,和我一起去抓几只。”萧金泉和大队几个后生去抓鸭子,萧金明继续带着姜安宁和阿曼逛。
等萧大叔他们抓到海鲜鸭,大队长脸上都是收获的喜悦,“姜厂长,阿曼主任,这就是我们的海鸭,每一只最少都有三四斤重,每天都要吃一斤到两斤的小鱼小虾才够。这样的鸭子不管是炖来吃还是烧来吃,亦或是做成其他菜都很好吃。”
姜安宁和阿曼摸摸鸭子,一身腱子肉,很结实,都点点头,“这批鸭子确实不错,每一只我们按照八毛钱一斤的价格收购。还有没有海鸭蛋,海鸭蛋我们工厂也一起要了。”
大队长和其他人听到一斤八毛钱,笑得见牙不见眼,“鸭蛋也有。金泉给姜厂长找几个海鸭蛋看看。”
大队长一说完,萧大叔就下去,左看右看,便从红树林的树根里掏出几个混合着淤泥的鸭蛋。
“姜厂长,这就是海鸭蛋。”
姜安宁不是第一次见海鸭蛋,之前恩瑾每天都要去食堂打一个海鸭蛋给她吃。
海鸭蛋的蛋壳颜色淡青色或者白色,因为常年吃海鲜,蛋壳含钙量高,比普通鸭蛋要硬。
向阳渔业大队这批海鸭蛋个头还不错,若是加工成咸鸭蛋,下饭又好吃,赵经理肯定满意。
有了这批海鸭和海鸭蛋,总算可以和赵经理交代了。
好几次,姜安宁接到对方电话,也不说其他,就是诉苦,说海鸭不够卖。火车上慕名而来的客户买不到东西都投诉他们采购部了。
产量不上去,姜安宁也没办法,现在可算是可以交差了。
六百多只海鸭留下一部分下蛋和育苗,最后售卖的有五百五十只,海鸭蛋比鸡蛋贵一分,算八分钱一只,一共有一万多枚鸭蛋。
这批鸭蛋和海鲜鸭工厂全部收了,两辆大卡车运不完,分多次运输。来之前,她们特地去邮局取了钱,一摞一摞的大团结整整齐齐地装在箱子里。
按照之前的约定,姜安宁她们扣除了前期工厂垫付的钱,海鸭和鸭蛋剩下一共卖了两千三百多块钱。
拿到钱后,大队长和周围的队员忍不住红了眼眶,这么多年,大队还是第一次见到这么多钱,大队七十户,扣除下批养殖的钱和买粮食的钱,每家可以分到五十多块钱。
今年终于不用欠国家饥荒了,还能剩下一些钱过年。相比往年落不到一毛钱,还倒欠国家饥荒而言,这个情况简直不要太好了。