做扁米选的还是带青的稻穗，先脱粒烘烤，再捣壳，成品白里透青，十分好看，隔水蒸熟后又香又糯，做米饼、米糕也好吃，有不少生人会专门来集市买做好的扁米回家吃。
阮鲸落还是第一次吃这种蒸饭，之前都没听说过，怪香的，配上酸菜炒腌肉，很快一碗饭就见底。
酸香味很足的稻花鱼小刺有点多，不过鱼肉很嫩，她没吃出土腥味，就觉得好吃，蘸上店家特製的酸辣子又是另外一种风味。
白天鲜少出门的陆首秋也好久没来集市吃酸汤鱼了，这次就吃的格外多，后面还再要了一份黄辣丁。
她摸着终于有七分饱的肚子说：“等入夜再带你去寨子那边吃黑毛猪烤肉串，羊肉粉也可以安排上。”
她真是个大方的农场主，满脑子都是带唯一的员工吃吃喝喝。
阮鲸落还在吃最后半块竹笋饼，也是第一次吃这东西，竹笋的清香都混在糯米里了，就是有点辣，她吃一口饼就得喝一口油茶，肚子都撑了，还吃是因为不想浪费。
“你胃口真好啊。”刚才那么多东西，都吃哪了。
“老人说能吃是福。”
“……”阮鲸落不以为然，小时候她多吃一口肉都要被说吃那么多，以后嫁人了也是便宜别人家。
陆首秋去付钱，店老板送了她两个竹筒饭，让她以后常来光顾。
阮鲸落把这一切看在眼里，走到外面后她状似无意的说了句，“这里的人好像特别喜欢你。”
陆首秋走在前面蹦蹦哒哒的，百褶裙被她转成一把小伞，衣服上的银饰和图腾仿佛有了生命，生动形象。
“是啊，不管开店做生意还是养猪种地都要租我农场的地，他们不能不喜欢我，不喜欢我就涨租金。”
果然不能对人性抱有任何幻想，阮鲸落特别想收回刚才那句话。