郑大娘闻到了香味,小孙女似乎也是觉得这碗面香,小手就往桌子上扒拉。
徐小溪看到去拿过来一个小碗放到桌子上。
“太烫,可以给孩子夹一些过来。”
郑大娘哎了一声,嘴里已经在不自觉的吞咽,不过还是先给孩子夹了一筷子放到小碗里,才赶紧自己吃了一口,然后就没再说话。
徐小溪也没事干,接过来那个小碗,蹲下来喂孩子,很意外这个孩子还挺听话的一点都不挑食。
郑大娘也抽空抬头看看自己孩子,居然这么老实,她在家里的时候那是哄了又哄,追在屁股后面。
小姑娘用自己圆圆白白嫩嫩的手指指了指郑大娘大碗里的,“要,要。”有些含糊不清。
郑大娘看着碗里只有汤,她也有些没吃饱,太好吃了,“老板,你再给煮一碗吧,我们俩都没吃饱。”
徐小溪把她桌子上的大碗跟小碗都收走。
“行,煮起来很快的。”
郑大娘抽出来纸巾擦擦嘴,搂着小孙女,“你个小孩子,还知道什么好吃什么不好吃啊?”她说完又从自己兜里掏出来手机,“喂,老头子,你来乌石胡同,这有个小餐馆,煮的面非常好吃。”然后就啪的一下把手机给挂了。
“老板,你煮两碗吧,我家距离这里近,走路也就五分钟。”
徐小溪抿着嘴应下来,想着自己这三十碗指不定今天能卖完。
王大爷听到好吃的那走的可快了,家里儿媳妇做饭不好吃,老婆子做饭也不好吃,他自己做饭就更不好吃,全家没人做饭好吃,但他年轻时候又是吃苦受罪过来的,所以平时没啥大志向,老了就爱吃些好吃的,想到这些就命苦,他骑着自己的自行车,果然没用五分钟就到了乌市胡同,往里面一走就发现了新开的店,不用说就应该是这家了。
徐小溪这会也正煮好,盛到两个大白瓷碗里,里面还放了两根青菜搭配上。
王大爷满头是汗,“老婆子,你看,我一猜就是这家店。”
因为这个胡同他都吃遍了,也没什么说特别好吃的,就一般般吧。
郑大娘让他坐下,“你命怪好的,这刚刚做好你就到了。”
王大爷也是习惯被这么怼来怼去的,鼻子一动,就知道这里面有讲究,看着碗里的面条,这老板是个小姑娘刀工这么好,面条切得宽度都整整齐齐的,汤底不是那种熬的浓白,是带着一些清澈见底的,先是喝了一口汤,就知道里面肯定加了老板的独家秘方,一碗面吃完都不带说话的。
郑大娘那碗就吃了半碗,剩下的就都给王大爷吃了。
这顿饭吃的痛快。
王大爷也是这么觉得,他抬头看着上面的小黑板,有个觉得秒极的办法,那就是以后每天三顿饭都在这里吃,只是全都是面。
“老板,你这不准备多做一些?”
徐小溪思考了一下,“大爷,主要是这都是我一个人,而且刚刚开业,生意也不太好,咱们家里的人出来吃的还是在少数的,我需要负担成本。”
王大爷听了这话一拍大腿。
“这有什么难的,你今天准备了多少份面啊?”
“三十份,已经卖出去四份了,您一家吃了三份。”
王大爷一脸的严肃,拿出来自己的手机,因为没戴眼睛,把手机拿的有些远,然后就按着上面的微信聊天页面。
“我跟你们说啊,在乌石胡同这新开了一个餐馆,叫徐记餐馆,做的牛肉手擀面一绝,总共就备了三十份,你们要是来晚了,就没的吃了。”
他语音发出去就一脸的胜券在握,大手一挥。
“老婆子结账。”
郑大娘看着他这个骄傲的样子撇撇嘴,一辈子都这样也是没办法,“老板,我们总共三碗,是四十五?”她说着扫了上面的微信转账过去。
王大爷背着手在这店里看了一圈,“你这店里确实不大,可惜了,我那些老伙计都是退休职工,每个月手里有退休工资,儿女也都成家,他们就一个喜好,琢磨点好吃的。”
作者有话说:
水煮鱼
◎姐姐还是小姨◎
徐小溪觉得能在县里养活他们自己就可以,要求并不高。
“王大爷,要是您有什么想吃的,可以单独告诉我,我来做,做不了多的还做不了少的吗?感谢您为这个小店宣传。”
王大爷听见这话眼睛一亮,“看着年轻,会说话。”
徐小溪笑笑,低头把刚刚的碗都洗干净,然后放到消毒柜里。
然后三个人说着话没多久,店里就开始进人。
王大爷过去招呼,“老韩,你来了,快,吃饭了吗?我刚刚吃了一碗半的面条,现在还在咂摸那个味呢。”
老韩还是很认可这位好友的口味的,不过对一碗牛肉手擀面也并没有太多信心,再好吃也不会他前几天去了帝都一家私房菜里做的好吃,听说哪家私房菜的厨师的师傅是国宴大厨呢。
老韩是个洋气的大爷,头上还戴着时兴的帽子,穿着个polo衫,戴着眼镜,看起来十分文雅。
“行行,那老板给我煮一碗吧。”他随意的对着徐小溪说完,就拉着王大爷坐下,“我可跟你说,哪次你也去趟帝都,到底是大城市,师傅的手艺真不是咱们这乡下能比的。”
王大爷不想跟他说话,瞅瞅这得瑟的样子啊,并没有眼看。
“那你怎么不愿意留在帝都啊?”
老韩略略皱着眉头,“不能给孩子添麻烦,他在帝都虽然是大公司上班,还是个总,但压力也大,还是咱们这些个老伙计在一块说话打牌好。”