关美丽也不跟孩子一般见识,“没事,姥姥不怪你。”
吴意在旁边站着撇撇嘴,姥姥偏心。
徐小溪过去掀开盖子,看了一下,不错,看做出来的成品,面发得很好。
“可以了。”总共蒸了四屉,全部都拿出来,都摆满了厨房里的桌子上了。
每个包子都白白嫩嫩的。
吴老板让大家赶紧都动手开始吃,然后还去外面墙边上挂着的晒的蒜给摘下来一整个。
“就着蒜瓣吃,香。”
徐小溪并不太饿,中午吃的饱,也没干啥活。
徐池也是,他中午可是吃了一大碗的腊肠饭。
孟秀秀还以为徐池是害羞,拿着一个非要往他手里塞。
徐小溪一眼就看了出来,伸手接过来那个包子,一掰两半,“我们俩中午都吃的很饱。”
徐池点点头,他就吃一小半就行,因为太香了。
掰开的牛肉包子,面皮松软,汤汁都浸在里面,看的出来的大口牛肉。
吴老板已经大口开始吃了,他皮糙肉厚的也不觉得烫,咬下去就满口留香,哎呦,这真跟自己家之前做的不一样啊,面又软又劲道,一点没裂开,里面的牛肉都很入味,一点都不腻,只觉得香,直接掰开还能看到里面的汤汁,还真是全部都锁在里面了。
“好吃,好吃。”他除了这俩字,已经说不出来别的话了。
关美丽也是,坐在旁边再也不觉得贵了,这包子还真是,不同的人做就是不同的味道,那面团看起来也没多大变化啊,咋吃着口感就是不一样。
吴意吃完一个大肉包子,又拿一个,“徐阿姨做的真香,那个牛肉酱我每顿都要用来下饭的,不然都没味道。”
徐小溪抿嘴笑笑,“你喜欢就好,过几天我有时间再做。”
在牛场一直忙到下午五六点,才把麻辣的牛肉干全部从烤箱里拿出来。
吴老板是个实在人,人徐老板在这里耽误了一下午,还把牛肉干的配方给自己,他拿着一个大桶,直接给装做好的牛肉干。
“这边是牛肉干,这是牛肉,回家给孩子做着吃,孩子都是长身体的时候,多吃点能长得高。”
徐小溪一直推脱,从牛场里推脱到上车,她是拿了钱过来办事的,都是她应该做的。
吴老板身高体壮,是啥也不管不顾的,最后直接就硬放进出租车里,关上门。
“徐老板,再见。”
徐小溪只觉得吴老板真的是太实在,出租车进不去胡同,只在马路边上停下来。
徐池提着牛肉干,徐小溪提着一袋子牛肉,两个人到家里。
徐小溪把生的牛肉拿出来,拿着刀切下来一些,放在盆里,给赵奶奶送去,牛肉干是辣的,而且比较有嚼头,他们牙齿不太好,不适合他们吃。
这会天都黑透了,赵奶奶他们都吃过饭,在家里看电视,最近在重播回家的什么,奶奶很爱看。
徐小溪看门都没关严实,敲了敲门也就只听见里面电视的声音。
仔细听俩人还在义愤填膺的讨论。
“赵奶奶?”
赵奶奶听到声音从沙发上起来,然后拿着遥控器按了暂停。
汪爷爷在旁边也看的正起劲呢,这就是她不看,自己也不能看。
作者有话说:
牛肉馄饨皮薄如纸,肉鲜汤美
◎“让我吃点”◎
赵奶奶站了起来。
“小溪过来了, 我看你今天一下午好像都不在。”
徐小溪端着盆里的肉放到一旁的桌子上,“下午去吴老板那边做牛肉干了,很早之前就答应了的, 这是他给我的牛肉, 我切了一些过来,您跟汪爷爷也炒着吃。”
赵奶奶看着盆里的肉, 小吴那边的牛肉在整个江县都是很出名的, 不过看到这样,肯定现在是相处的不错。
“行, 你要多交一些朋友, 到时候互相帮助。”
汪爷爷跟徐小溪打了一下招呼,就开始催老伴,很着急, “快点开,我看看后面咋的了?她咋复仇的。”
徐小溪侧着身子看了一眼电视,原来是这个剧, 笑了起来,“那我先回去了, 不耽误你们看电视。”
徐小溪回家把牛肉干给先倒出来晾着。
徐池去卫生间洗漱, 出来已经自己换上睡衣。
徐小溪下午没来得及去店里炖牛肉汤,明天的面条就暂时取消了。
她看看袋子里的牛肉, 今天下午忙了那么久,在牛场的时候不觉得饿, 这会倒是饿了起来, 看了看徐池。
“徐池, 现在饿了不?”
徐池下午也只在牛场吃了半个包子, 那会是真的不饿, 现在也差不多了。