第96章(2/2)

最后挑了一家觉得还不错的桑拿鸡,店名叫桑拿鸡,但落座看了菜单才发现,排在第一位的招牌菜其实是桑拿无骨鲫鱼。

其实就是蒸菜,锅里滚着一锅汤,每道菜都整齐摆放在蒸盘上,通过汤的蒸汽将食材蒸熟,肉汁菜汁会从蒸盘的孔洞滴进汤里,最后变成一锅荟萃各种鲜味的精华。

“你们这里的鸡是新鲜的还是冰鲜的?”虞知微叫来服务员问道。

服务员一面给他们拿碗筷,一面回答道:“算冰鲜的吧,早上鸡场刚杀好就速冻走高速从凤城过来的,放心啦,绝对新鲜的小扇鸡,我们家连养鸡场都是自己开的。”

接着介绍说鲫鱼和脆肉鲩都是同村的养殖户养的,牛肉也是老板的养殖户朋友提供的,包新鲜,都是招牌。

虞知微有些好奇:“都是自己朋友提供的食材,够用吗?”

“够用呀,我们就一家店,而且是开在这里,客流量不算很大啦。”服务员笑眯眯地解释道,说是老板的养殖场开得大,主要是销售土鸡蛋和土鸡,供应给餐厅的是顺带的。

戚盛屿听她们说着话,拆开了碗筷的包装开始烫碗。

等虞知微了解完食材,他也把一套碗筷烫好了,放到她面前去,再接过小杨递过来的那副碗筷。

茶是泡在大壶里的热桂圆红枣茶,戚盛屿给自己和虞知微各倒一杯,将茶壶递给小杨,听到虞知微问:“我们吃什么?鸡肉,鱼是要鲫鱼还是脆肉鲩?”

“鱼很大条么?”戚盛屿问道。

虞知微说大概两斤左右,“都要的话,不点其他菜倒是能吃完,但我们还有半只鸡呢,喏,半只。”

她指指菜单上的小字给戚盛屿看。

戚盛屿想起她喜欢吃鱼,温声道:“那就都要吧,分一半出来,另外开一桌借个锅,蒸好了一会儿小杨给悦棠和小赵送过去。”

蒸菜嘛,养身体的人吃也正合适。

虞知微:“……”还能这样???

直到小杨起身去找服务员沟通具体安排,她才回过神来,连忙低声问:“这也可以吗?”

“为什么不可以,我只想多买一个锅底,不是不付钱。”戚盛屿满脸淡定,将一盘垫着虫草花的去骨鸡肉放到汤锅上,蒸汽立刻就被压住了。

没一会儿小杨就回来了,表示事情已经办妥,等他们吃完,直接在他们这桌换个新的锅底就可以了。

第一盘桑拿鸡很快就好了,确实和服务员介绍的一样,鸡肉嫩滑新鲜,虽然比不上即杀即吃,但市内不能宰杀活禽,这个程度已经很不错了。

虞知微开始期待桑拿鱼。

“改天请你吃活杀的。”戚盛屿忽然说了一句。

虞知微以为他是说农庄,还问:“哪家啊,离得远吗?”

“不远,就在正阳,离着我姐夫家的马场不远,是家里的别院。”戚盛屿应道,将最后一块鸡肉夹给她,自己夹了一筷子垫底的虫草花,嚼起来咯吱咯吱,很肉很脆。

虞知微听得一愣:“……别、别院啊?”

上次听到这个词是什么时候来着?好像是某部热播的古装剧,里面的角色说要去京郊的别院避暑。

那都是人家的角色台词,结果你是真有啊???

“早年我跟司凭澜创业不是兜比脸干净么,杜姐怕我们营养不良,下乡去收土鸡蛋和土鸡,觉得有个小院子各方面不错,价钱也不贵,就鼓动我买下来,改造了一下,就当避暑度假用了,她还在村里请人帮忙养了鸡鸭鹅和猪,鸡鸭鹅平时吃,猪留着年底晒腊肠,有时候司凭澜和公司大家伙团建会去那边烧烤玩。”

戚盛屿解释了几句,一顿,扭头问道:“最近天气好,我们下个星期就去?”

虞知微犹豫了一下,说:“我之前和棠棠说好去植物园露营……”

“下周去不了,别想了。”戚盛屿接住她犹犹豫豫的话尾,耸耸肩,“她出院以后得回家,这事让家里知道,她肯定要挨一顿训,接着要跟小赵家里谈婚事的细节,她作为当事人,最近应该是暂时顾不上露营这种休闲活动了。”

他的语气一本正经:“非常时刻,我们最好不要往前凑。”

别说,他分析的很有道理,虞知微立刻就被说服了,点点头。

但却没有立刻答应,而是说:“我明天要去陶艺坊,要给棠棠做生日礼物,看看下周能不能烧出来,要是烧出来了,得看看效果怎么样,不好得重新做。”