“是。”衙役心头一喜,就知道在大人这儿林老板就是最好的通行证。
他回到正堂外,对端着凉鱼的三人道:“大人叫你们进去。”
卢萱鹿鹿还有在厨房做事的夫郎抬脚走上台阶,低着头端着托盘进到正堂。
明镜高悬的牌匾下坐着顾凛,两边是官朋高通蒋靖,然后是下边的无品的小吏,加起来二十多个人。
三人先行了礼,道:“知州大人,这是林老板领着我等做的凉鱼,有甜口和咸口两种,请大人品尝。”
顾凛从首座上走下来,目光在两种凉鱼上扫了一眼,端起铺着碎冰、坚果碎的甜口凉鱼。
勺子微微一搅,里边的碎冰发出沙沙声,拿着碗的手也被寒气熏得舒适。
他对官朋高通等人道:“取用吧。”
官朋高通等人才纷纷上前来,大多数一看到有碎冰的,都和顾凛一样选了甜口的。
小部分听鹿鹿等人说里边是茱萸油和小葱,反而想要尝尝不一样的味道。
但是不管是甜口的还是咸口的,冰冰凉凉的东西在这天就是最好的,好些个还来了第二碗。
晚一步吃到的衙役也过足了瘾,一口和着冰的凉鱼下去舒爽得眉眼都舒展了。
冰多,林真让之前吩咐了再过来的周正初等人送些到水粉坊一号院和二号院那边,并把凉鱼儿的两种做法告诉他们,让牛大娘带着媳妇儿做些出来,天气热,给大家也消消暑。
突然,吃着又冰又甜的凉鱼的林真想到,还可以用冰延长花露的保质期啊,这天太热,有蜡密封着花露能够正常使用的时间也大大缩短,再用上冰降温保存的话,要好不少。
毕竟从离州到云州,哪怕是最快的水路,也要花一些时间,运到那儿花露的保质期也没两天了。
林真等周正初他们拿着冰走了,叫鹿鹿还有卢萱来,让他们把硝石的产地问到,再多买些硝石来,几百上千斤都不多。
已经猜到硝石作用的卢萱以为林真要做冰的生意,硝石价贱,冰价奇高,中间的差价能叫人眼睛都红了。
这是门稳赚不赔的买卖。
卢萱立刻和鹿鹿去打听这个事儿。
有硝石制造的冰,林真蒸馏的时候舒服了很多,实在扛不住了直接拿块小的冰包在帕子里头,敷额头敷脸敷脖子,比前两天只能硬抗着高温好过多了。
整个林氏水粉坊,以及林真加班加点的第四天上午,在林小幺那个下属终于忍不住来问林真的时候,刚刚洗完澡换了身衣裳的林真告诉他:“东西都备好了,你随我去瞧瞧。”
之前林真就说过这些东西是给林小幺的回礼,青年满脑袋疑问地随着林真到林氏水粉坊。
水粉坊里守门的人看到林真来,快走几步到他面前:“老板。”