“曹总，你好，今天怎么没有开车过来？”唐建波走回家，热情地跟曹岩握手，然后看着康教授，“这位是？”曹岩介绍道：“建波，这是我的恩师，康庆民康教授，是省农大的一级教授，也是建成请来帮他建设肉牛研究基地的大专家。”听说是省农大的教授，唐建波的神情顿时变得无比恭敬，“康教授，欢迎，欢迎！外面热，到屋里坐要凉快得多。”康庆民跟着一起走进屋里，果然凉快不少。唐建波又拿出一个西瓜，剖开了，给众人解暑，“这瓜还是我六弟，从苦竹山给我送来的，非常甜，你们拿着吃。”唐建成：“三哥，我们就是从苦竹山过来的，在建兵那吃了不少西瓜，确实很甜。”康庆民一边吃西瓜，一边问道：“你办了养猪场？养了多少猪？”唐建波：“我是帮曹总养的，大大小小加起来，大概一千头左右。”康庆民看向曹岩，曹岩笑道：“他确实是帮我养的，这种模式叫代养模式，我提供小猪，饲料、药物、技术和最后的销售等，他只要出场地和人工就行。”康庆民：“那你们的利润点如何分配呢？”曹岩：“我们不分利润点。举个例子，一头猪从猪仔到成猪，大概四个月，这四个月的时间里，我负责猪仔、饲料、药物、技术等，这些成本全部由我来承担，唐建波一分钱都不用出。”“当然，他也不是没有成本。他的成本就是场地和人工，这两项加起来，差不多跟我的成本是一样的。”“因为成本一样，所以，我们就不分利润！我按照市场价回购他的成猪，所有钱都归他，但成猪杀了之后的肉价，跟成猪价格之间的差额，就是我的利润！”曹岩说得有点拗口，但康庆民还是听懂了，“我明白了，比如一头二百斤的成猪，按照五毛钱一斤回购，唐建波就得一百元。”“成猪到了你的手中之后，你将它杀了，得肉差不多一百五十斤，但肉价是八毛钱一斤，你就得钱一百二十元，利润差不多就是二十元。”“但实际上，猪血、猪内脏等都可以卖，甚至猪毛多了，你也可以拿去卖，也就是说，每头猪，你要多得至少五十元左右的利润！”曹岩尴尬一笑，“差不多。”康庆民竖了个大拇指，“你确实很聪明！这种代养模式都能想得出来，你简直是商界天才！”曹岩：“恩师谬赞了，虽然我得的钱更多，但这其实也是一项双赢的大好事！”康庆民：“对于拿不出成本的农民来说，这确实是大好事！但也正因为如此，所以农民往往都是被剥削的那一层！”听到剥削二字，曹岩就不敢接话了。康庆民向来都是以敢说真话为名，当然，也因为这个性格，得罪了不少人。曹岩对他也有不小的意见，无奈曾得到过他不小的帮助，而曹岩又是一个知恩图报的人，所以，即便康庆民说话不太中听，他也只能忍着。唐建成笑道：“康教授，您分析得很到位，但不能说是剥削，只能说吃亏！自古以来，农民都是付出很多，而得到的却很少，我们现在算是有了巨大的改变。至少农民渐渐有了自己选择的权利！”接着，他话锋一转，“比如养猪，养牛，养鱼等，都可以自己做主了。想养就养，不想养就不养！”“我们的雪花牛也是如此。”听到雪花牛三个字，康庆民便不再关注养猪的事情，而是对唐建波问道：“你家里的三头野牛呢？”这时，唐文婷烧好了水，并给每个人倒了一杯热茶。虽然天气炎热，但这边的风俗就是这样，凡是客人来了，都要奉上一杯热茶，表示对客人的欢迎和敬重。
康庆民等人接过热茶，轻轻啄了一口，就感觉身上在冒汗了。于是，一个个把热茶放在一边，继续吃西瓜，聊天。唐建波：“那三头野牛一直在家里养着，你们想看的话，我就带你们过去看，就在房子后面的牛圈里面。”去年，在房子前面重新建了猪圈之后，原来的猪圈就被改造成了牛圈。“走，我们过去看看。”康庆民站了起来。唐建波连忙给他们带路。到了后院的牛圈，果然看到三头牛正在悠闲地吃草。似乎察觉到人来了，三头牛突然抬起头来，然后哞哞哞地乱叫一通，接着，就向这边冲撞了过来。幸好牛圈的柱子都是原木柱子，非常的结实。要不然，非被三头野牛撞断不可！“野牛就是野牛，这都养了一年多了，居然还这么野！尤其是这两头野牛，从小就养在了牛圈里，居然都没有被驯化！”唐建波让众人不要靠得太近。康庆民仔细看了看三头野牛，从头到脚，他都看得很认真，最后对唐建波道：“你把这三头野牛都卖给我，如何？”唐建波：“康教授，这三头野牛不是我的，是建成的，我只是帮他养而已。”康庆民又看向唐建成。唐建成笑道：“康教授，您就这么看几眼，就确定这些野牛有用？”康庆民：“不知道有没有用，只是感觉有点用而已，一切都要经过研究之后，才知道。”唐建成：“那您准备在哪儿研究，是把牛拉去省城吗？”康庆民笑道：“你不用试探我，既然我答应了要在苦竹山建研究基地，就肯定会建！所以，这几头牛不会弄去省城，而是就留在苦竹山。”唐建成：“既然如此，那就不存在买不买的问题了，反正都是养在我的地盘，无非是从三哥家送去了六弟家而已。”康庆民听了，也就没有继续坚持，而是让唐建成现在就把三头牛弄去苦竹山。这对于唐建成来说很简单，直接请三哥跑一趟就行了。唐建波因为经常跟这三头野牛接触，所以，野牛对他并没有攻击性，反而很顺从地跟着他走了。至于唐林宝那头母牛，就要花钱买了。唐林宝本来也想白送给唐建成，但唐建成没答应，而是按照现在的市场价，给了钱的，“林宝，你别感觉不好意思，这是应当应分的！亲兄弟，明算账，更何况我们还是爷孙！当爷爷的，怎么能占孙子的便宜呢？”这话听着没毛病，可总感觉给人一种怪怪的感觉。“三哥，当初我们说好了，你帮我养牛，然后，跟你一头小牛，现在全都要送去苦竹山，所以，你也应该得到一头牛的钱！”随后，唐建成想起了以前跟三哥的约定。