王宵猎道：“既然在我治下，就当听我命令。如若不然，我如何治理地方？王俊兵虽然多，不必过虑。等我军队整编完成，再去料理他。”
牛皋称是。只是心里嘀咕，王宵猎这话说得太大了些。
王宵猎不是说大话。这些日子，已经打探出了王俊的虚实。什么数万大军，不过是纠结了数千逃难的百姓，还有二百余宋军逃兵而已。真正有战斗力的，不知有没有一千人。王俊这个人，在历史上也没有什么名气，早早处理了好。
经过这些日子，王宵猎发现了一个规律。凡是那些喜欢虚报人数的，大多不是什么好人。而历史留名的人物，大多不喜欢虚报。这条规律虽然不是很准，可用来参考。
太阳西斜，在宝丰县衙后院里，王宵猎摆下酒筵，为牛皋接风洗尘。
酒菜上来，王宵猎道：“此时诸事艰难，你莫嫌简陋。今日宰了一只羊，一头猪，备些村酒。等回到汝州，诸事齐备了，那时再请你。”
牛皋忙道：“知州用心。末将未立寸功，如何敢当！”
吩咐士卒倒了酒，王宵猎道：“当金人南来，别人都逃走了，你聚乡民自保，岂是容易？此时国事艰难，正需我们这些关心国事的人同心协力，一起保境安民！”
说完，举起酒碗，一饮而尽。
牛皋饮了酒。把碗放下，对王宵猎道：“末将一件坏处，此生最爱酒。稍后饮得多了，若有违礼的地方，望知州不要怪罪。”
王宵猎点头：“饮酒的时候，哪来那么多规矩！你只管尽兴，不必想太多。”
此时官场上饮酒，与后世不同。不管是君臣，还是上下级，喝得兴起都不讲规矩。真宗仁宗时在后苑宴请群臣，往往什么样的都有，没有君臣礼仪。寇准喜饮，每次与下级喝酒，都用大幔围起来，里面点起蜡烛，让人不知白天黑夜。什么时候把全部人喝倒了，什么时候撤幔。
王宵猎喝酒，不过酒量不大，喝得也有节制。不过他不限制手下人喝酒，随他们去。不过军中有任务的时候，严禁喝酒。虽然条件所限，执行得不是多么严格，终是有规矩。与此时大多数军队相比，王宵猎所部算是禁酒比较严了。
牛皋嗜酒，董先爱财货，这两位兴起于洛阳周围，留名后世的武将各有短处。人谁没有短处呢？十全十美的人，世上有多少？关键是要限制其短处，发挥其长处，才能做成大事。
王宵猎并不要求属下没有缺点，但要求属下不能由于缺点耽误正事。领了任务，就必须全心全力地完成，不可懈怠。一旦发现对于任务不上心，必被记一笔。
饮了一会酒，吃了一会肉，士卒上了一盘鱼来。
王宵猎对牛皋道：“这是附近河里捕上来的大鲤鱼，我让他们红烧了，你尝一尝。”
说完，拿了公筷，给牛皋面前碗里夹了一大块。
牛皋此时已经有了酒意，把那鱼吃了。赞道：“这鱼酸酸甜甜，外酥里嫩，着实好吃。说实话，这种味道，我以前可没有吃过。知州军中，没想到有做菜的好手。”
王宵猎道：“这鱼名为红烧鲤鱼。是先炸过了，再浇上调好汁，才有这个味道。说实话，天下只有我这里能做出来，其他地方可是不行。”
牛皋连连称赞，不住地夹了鱼来吃。
红烧鲤鱼是后世鲁菜中的名菜，鱼先炸过，再浇糖醋汁。这个时代，并没有白糖，其实调不出来真正的糖醋汁。不过这种新风味，纵然不完美，依然受到此时人们的喜爱。
世界上的事，很多就跟做菜一样。早期简陋，时间长了，自然会越做越精美。最重要的，是总体上的方法不能错了。在这个世界，王宵猎最重要的就是搭一个大的框架出来，慢慢地完善。
自己教自己
站在城头上，看着周围山林绿色中开始染上黄色，五颜六色分外斑斓。王宵猎伸了伸胳膊，胸中升起一股豪气。自到汝州，最让王宵猎觉得难办的，就是如何处置牛皋。现在他投到军中，再没有了这一点羁绊，一切都变得开朗起来。
宝丰四周多山，层峦叠嶂，连绵不绝。山都不高，而且多土山，森林遍布。只有西边官窑附近由于伐木烧窑，林木稀疏一些。
这一带煤炭资源非常丰富，有中原煤海之名。只是此时煤炭还没有完全开发，燃料多用木炭，森林砍伐严重。多了一千年见识，王宵猎打算把这里的煤炭开发起来。
杨审上了城头，到王宵猎面前行礼。道：“小舍人，附近的村正都到了城里。前些日子，你说要在宝丰建个学校，不知教些什么。”
王宵猎道：“不管要教什么，谁去教他们？我们现在缺教师，各行各业都缺，教的方法只能改一改了。有人组织，鼓励学生自学，充分讨论。所谓一人计短，两人计长，利用众人的智慧，讨论出怎么建新村子的方法。不只是这一处学校，以后其他学校，也多是这样。”
杨审听了不由为难：“这——这，这该怎么做？属下可想不出来。”
王宵猎回过头，看着杨审，笑了笑：“不是想不出来，是没有向那个方向想罢了。我们做事，最重要的是做实事，而不是虚言。只要一心想着解决实事，便就没那么难了。”
见杨审还是不明所以的样子，王宵猎道：“好了，时间不早，我们下去看看。”
踏踏实实做事，老老实实做人，这话虽然简单，要做到可就难了。而且在现实社会中，这样做的人往往会受到排挤，没有什么好处。王宵猎是上位者，可以如此要求，也能坚持做下去。换一个身份，想坚持这样就会非常之难。
世间的事就是这样无奈。人活在世界上，受到各种各样的束缚，哪怕简单的道理，往往也很难坚持到底。踏实做事，话简单，要想长期坚持不懈地做下去，是非常不容易的。
便如此时赵构，王宵猎前世，名声自然是臭不可闻。但在这时，包括后面一百多年的南宋，却有中兴之功，是宋朝难得明君。甚至在明清两朝，名声也并不太差。只要官府坚持如此宣传，把一切不利于自己的消息置之不顾，别人有什么办法？
赵构的名声，坚持了数百年才被翻转。
下了城楼，到了县衙，王宵猎回去换了公服。带着牛皋自己手下的几个重要将领，到了旁边的一处大厅里。周围村里的村正，已经聚在这里。见到王宵猎进来，一起行礼。
王宵猎到前面坐下，看着众人。道：“前几天我说过，要在宝丰建一处学校，讲一讲如何建立新的乡村。只是呢，建学校容易，找教你们的人可就难了。只能这样，依靠大家，自己想出办法来。”
众人听了，不由面面相觑，不知道王宵猎是什么意思。
王宵猎又道：“我只提几个要求。怎么做到，就要你们想出办法来。学校十天一期，村正和副村正轮流来这里。十个人为一组，每日里针对几个要求，分组议论。有人把这些议论的内容记录下来，以后慢是整理。这么多人，总能想出办法来。”
前面的崔植听了，不由皱起眉头道：“知州，我们都是不读诗书，不晓事理的人，能议论出什么东西来？还是知州明白晓谕，我们照着做就是了。”
王宵猎轻轻摇了摇头：“我又知道该怎么做？我只知道，我需要什么样的村子，百姓们需要什么样的村子。这村子需要让百姓安居乐业，需要缴纳官府不可缺少的钱粮，需要能抗住贼人进攻。怎么能够做到？只能你们想办法。这些事情，诗书不能说没用，却没有大用。”
下面的一众村正，不由大眼瞪小眼，不知该说什么。本来王宵猎说建学校，他们就以为是进学校学几天，把规矩都学得明白了，回去做事就好。原来要自己讨论，讨论什么？
王安石变法，其中一条，就是把科举制度改成了学校制度。由学校的上舍生下舍生，来代替科举取士。所以这个年代的人，对学校并不陌生。不过此时学校，可是有大儒做老师，不是这个样子的。
见众人一脸茫然的样子，王宵猎也不管。道：“我要求的村子，是这个样子的。村子里的土地及一切森林、湖泊诸般种种，都归官有，村民只是耕种而已，不许买卖！村子里的产出，一是缴纳赋税，官府要有钱粮。二是让村民衣食丰足，吃饱穿暖。三是要有乡兵，防备盗贼。现在的村子，所有土地都是荒地或者官府买来的，你们切记这一点。”
众人拱手称是。这一点大家都明白。在一切初起，官府手中钱粮紧张的时候，王宵猎这样做当然是有原因的。很多人隐隐猜到，王宵猎这样做的目的。
宋初的时候，宋军占据四川，由于军队滥杀滥抢，激起百姓反抗。王小波李顺召集民众，明确提出了等贵贱、均贫富的口号。虽然起义很快被镇压，这个口号却从此深入人心。在不久之后钟相起事，依然用这个号争取民心。只是心里明白，却不能说出来。
王宵猎又道：“村子里依壮丁数是，每丁二十亩公田。所有的公田，要求壮丁一起耕耘，一起收获的。收之后，一部分缴赋税，一部分留在村里，一部分则分给村民。这样种公田，作物就要求简单，不能什么都种。这些作物要求利于一起劳作，现在看来，无非是稻、麦、粟、黍、菽豆之类。除此之外每户还有十亩私田，种植什么，由你们自己说了算。说起来，这私田应该是要缴纳布帛的。不过现在未定，怎么缴纳，还要商量。私田种什么，怎么处理，由村民自己说了算。除此之外，村里未开垦的田地，可以做牧场，养牛羊。也可以做池塘，养鱼虾。但绝不可以开垦！”
众人一起称是。只是为什么这样，都不明白。